| 喝红酒和其它酒不一样，讲究一个格调，就比如最简单的一个问题，如何拿红酒杯你知道吗？ 其实答案很简单：你开心就好！看上去是在调侃，但也就是这样，喝酒嘛，讲究的就是开心，谁说喝红酒就必须西装革领，整那么多条条框框的没意思。 如果非要讲究，那小编也来给你聊两句。 首先咱来看看酒杯的构成： [attach]20774[/attach] 葡萄酒酒杯一般是由杯垫、杯梗和杯肚所构成。杯垫是用来支撑酒杯的，杯梗是人们用来握住酒杯的。由于葡萄酒对温度极其敏感，因此握住高脚杯的杯梗可以避免体温影响到酒温，进而影响葡萄酒的口感。 各种类型葡萄酒的适饮温度 [attach]20775[/attach] 以下持杯方法，选择一种喜欢、舒适的即可 [attach]20776[/attach] 一张图教您品酒具体步骤  1. 看（Look） 观察葡萄酒的颜色、透明度、粘度（也称酒腿）。 2. 闻（Smell） 找出至少两种香气，然后进行辨别。一般葡萄酒中的芳香分以下三种： 第一类香气（Primary Aromas）：来自葡萄本身或风土的影响，包括水果味、草本香和花香 第二类香气（Secondary Aromas）：来自葡萄发酵的过程以及酵母香 第三类香气（Tertiary Bouquets）：来自陈年、氧化或橡木桶，如烘烤香料、坚果和香草味。 3. 尝（Taste） 葡萄酒的口感两大要素：风味和结构 风味：如柠檬、树莓或椰子等味道 结构：如一款酒的含糖量、酒体、酒精度、酸度和单宁等。 框架：葡萄酒的口感会根据时间的不同而变化，分为开始品尝时葡萄酒的味道、品尝中段的味道和余味。
虽然很多人喜欢用握杯姿势来判断对方是否是品酒达人，但是这一检验标准似乎并不是那么准确，不信看看下面这组图。所以喝酒嘛，开心、喜欢就好 |
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