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洋河股份:满足消费者品质需求 稳立白酒品牌第一方阵

2017-5-12 22:37| 查看: 1672| 评论: 0|来自: 中国经济网

中国经济网北京5月11日讯 (记者马先震) 日前,国务院正式批复同意,自2017年起,将每年5月10日设立为“中国品牌日”。当天,以“加快推进品牌建设打造享誉世界的中国品牌”为主题的“首届中国品牌发展论坛”在北京举行。


本次论坛由国家质量监督检验检疫总局和经济日报社指导,中国品牌建设促进会主办,、中国品牌杂志社承办。国家质检总局、经济日报社以及中国品牌建设促进会的相关领导、青岛啤酒、三峡水电、洋河股份等品牌企业负责人以及20余家媒体代表参加了会议。

与会嘉宾表示,加强品牌建设已经成为我国经济发展的迫切需求,是企业迈向高端的必然选择。会上深入探讨了如何创新体制、机制,推进品牌建设,推动品牌强国,也深入讨论了如何通过建立中国特色的品牌价值评价机制,打造中国知名品牌和国际知名品牌。

会议期间,洋河股份品牌部部长助理马诚斌接受了记者的采访。

马诚斌表示,目前中国大力实施供给侧结构性改革,在从制造大国向品牌强国迈进的节点,国家把品牌建设上升为国家战略,让洋河这样的民族企业深感振奋。

他对会上专家的观点印象深刻:“品质是品牌的基石,三个口字为’品’,品牌好不好取决产品的品质,而消费者的口碑认同是最终的考量。”

他表示,洋河股份抓住消费升级的时代趋势,以品质为归依,不断满足消费者的品质要求,从而实现了品牌崛起,奠定了白酒第一方阵的位置。

以消费者需求为核心的两次升级

目前,消费者对品质的要求越来越高,品质过硬的品牌才能赢得消费者的喜爱。洋河通过大量的调研、消费者口味盲测,敏锐发现了白酒需求新动向,从而实现了品牌的快速崛起。马诚斌介绍,洋河股份的品牌创新大概经历了两个过程:

第一就是从香型到口感,洋河股份从2003年开始,率先突破行业普遍应用的香型,通过技术工艺创新,经历了多次的攻关,对近八千人次进行口感测试,在品类的基础上成功的创造了绵柔的新品类;

正是由于这次从香型到口感的“华丽转身”,洋河完成了差异化占位,一时间“绵柔的,洋河的”成为消费者的普遍认知,而绵柔型白酒也成功晋级国家级白酒新标准行。

马诚斌告诉记者,洋河早在1979年国家评酒会上评为八大名酒时,专家评价是:“绵、甜、软、净、香”,虽然同属浓香型白酒,但绵甜软净才是其特色,在这个基础上,洋河从大浓香阵营中细分出“绵柔”口感,“当然这不仅仅是个文字游戏,更关键是背后真正的技术支撑。”反馈显示,同样的度数,洋河入口更柔,醒酒更快,受到消费者喜爱。

第二就是从口感到健康。洋河股份持续关注研究白酒健康消费趋势,从实现真绵柔、更绵柔、自绵柔为目标,持续创新技术工艺,不仅实现了健康发展的三大技术成果,还为广大消费者呈现出了更绵柔、更健康的白酒。

马诚斌称,现在随着对生活品质要求的不断提高,人们在饮食上不但要吃的好,还要吃的健康,健康将是食品饮料行业未来发展的重要趋势。洋河股份在充分占位绵柔品类之后,又一次大胆“转型”,启动了白酒健康因子的培育攻关,最终实现了从口感层面到健康层面的升级,这尤其体现在一些新品类如双沟莜清酒、如洋河微分子酒的研发上。

他总结,洋河的品牌发展,其根本是以人为本,以消费者为核心,不断发现和满足消费者的潜在需求,为消费者创造价值、创造愉悦、感动和健康。而要达到这一切,产品品质是满足需求的最终落脚点。

俗话说,“酒香也怕巷子深”,在不断进行品质创新的同时,洋河也在品牌传播上找到了“引爆点”,从洋河“蓝色经典”风靡大江南北,到男人的情怀广而告之、到紧跟时代脚步的”海天梦想”、“中国梦.梦之蓝”等,一系列的品牌传播,形成了独具特色的洋河传播调性。

“我们坚守但不保守,大胆使用蓝色,形成差异化的品牌视觉,蓝色文化给消费者带来了全新、时尚的品牌体验。”马诚斌说。

其次,从白酒的内在诉求上寻求文化内涵,在传播上从功能诉求上升到情感诉求,打造差异化品牌诉求。

“对蓝色经典的打造,当年我们通过白酒常见的历史诉求,转而从情感的制高点实现对品牌的打造,诉求男人情怀,最终成就了一个经典的品牌主张,从男人情怀到高度贴合中国传播理念的“中国梦,梦之蓝”;我们不断进行品牌升级,创新丰富品牌内涵,向人们传递梦想和责任,也赢得了广泛的共勉和鼓励。”他总结。

此外,在传播方式上,实现从传统方式到整合传播的转变。马诚斌介绍,洋河以高投放整合性传播为原则,形成了以线上线下策划大型活动有消费者出动的模式,以公益营销打造民族品牌为特征的,持续性、全方位、立体化的品牌传播组合拳。如在2008年奥运会的赞助,2009年国际冠名,连续进入了央视春晚的赞助,2015年抗日大胜利70周年大阅兵直播赞助,2016年成功入选CCTV国家品牌计划,并成为G20峰会的选用酒,世界互联网大会与会用酒,以飘香的中国名片和姿态闪耀国际舞台,将品牌力不断推向新高度。

让洋河成为飘香全球的中国名片

目前,中国已经成为世界第二大经济体,在全球一体化的今天,中国和世界已经深度融合,中国的企业也正在参与全球的经济合作,中国的品牌走向世界是必然趋势,“让洋河成为飘香全球的中国名片”已经成为洋河人的共识。

马诚斌介绍,从2014起,洋河股份全面启动品牌国际化,积极融入“一带一路”国家战略,加速推进国际化,目标是努力在未来3-5年时间内,让洋河品牌成为“飘香全球的中国名片”。

3年来,洋河的产品已经远销亚洲、欧洲、非洲、北美洲、南美洲、大洋洲等五大洲的37个国家和地区,同时进入132家国际免税店。

从全球烈酒榜单,也可以看到洋河的国际地位。“2016全球烈酒品牌价值50强”发布,中国白酒品牌茅台、洋河强势进入“前十”,分列第1和第7。而在此次榜单上,洋河品牌国际影响力的跃升最为耀眼,洋河品牌第一次上榜就杀入世界烈酒品牌第7、中国第2。

最近,英国品牌评估机构Brand Finance发布“2017全球烈酒品牌价值50强”排行榜(Top 50 spirits brands 2017)。前10名中,中国有4家白酒企业上榜,洋河以42.81亿美元的品牌价值位列全球第3,全国第2。

与此同时,洋河也在国内外重大盛会中频频亮相。如在2016年国内举办的两大国际盛会杭州G20峰会和乌镇世界互联网大会上,梦之蓝作为国宴用酒登上晚宴。

随着国际市场的稳步推进,特别是随着梦之蓝产品入选新加坡APEC会议、杭州G20峰会官方用酒、世界互联网大会官方用酒、中美商会用酒、博鳌亚洲论坛用酒以及全球性会展、推介活动等品牌推广方式取得显著成果,迅速提升了公司品牌知名度、美誉度。

“当前,洋河在白酒品质上具有了国际影响力,洋河打造的绵柔健康白酒,也符合国际消费习惯,下一步就是通过优势的销售渠道,打通海外市场“最后一公里”,让海外的消费者能就近,及时买到和体验洋河酒。”马诚斌说。

事实上,有白酒专家曾表示,外国人之所以排斥白酒,更大的原因是不了解。“在美国的广场上的白酒广告,西方人并不知道那是什么。”美国白酒专家Derek Sandhaus在接受采访时表示。

2016年11月23日,国际烈酒评审Julie Lee(李素溶)与EDDie Nara(林明志)到洋河酒厂进行参观品鉴,在尝过梦之蓝之后Eddie Nara表示:“如果让我给梦之蓝打分,我会给9分(满分10分),这是我第一次喝,很期待国际比赛上的相遇。”

这一评价无疑是对梦之蓝的高度认可,也说明梦之蓝已经具备与国际接轨的实力,当听到梦之蓝的诉求是For Dream的时候,联想到尊尼获加的Keep Walking,Julie Lee感叹洋河有这样的视野和愿景,是具备国际化的大视角的。

此外,洋河酒对国外的年轻人也很有吸引力。2016年11月5日,一批外国留学生代表来到洋河进行基地游。很多的留学生现场难掩对于洋河酒的喜爱。一位来自巴西的留学生经常喝白酒,在喝洋河酒时表示,洋河酒喝起来更舒服也更符合他们的口味与饮用习惯。

洋河酒绵柔的特点是什么呢?白酒专家对绵柔的评价是:饮后舒适,具有浓而不烈,丰满协调的风格特征。从消费者体验角度来讲,洋河在绵柔品质打造体现出三个纬度,即绵柔度、柔和度、舒适度,这是消费者可以直接感受到的。它有高度酒的品质,却有低度酒的享受,无论是饮前、饮中、饮后都不会给消费者造成压力。

“中国白酒具有独特的制曲工艺,绿色天然,这是我们的优势,洋河在保持传统文化内涵的同时,推出绵柔健康白酒,也匹配了海外消费者的口感,相信绵柔型白酒会继续引领未来的消费潮流。”马诚斌说。

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