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习酒到底怎么样?喝过的人来说说

2021-5-16 13:56| 查看: 1750| 评论: 3|作者: 酱酒老梁|来自: 酒市论坛

浓香型白酒有五粮液、洋河,酱香型白酒有茅台、郎酒,接下来就是习酒

习酒近年来发展势头很猛,几乎可以和自称中国两大酱酒之一的郎酒力争酱酒中小二的地位,其拳头产品窖藏1988口碑、盈利双赢,如今也跟着茅台带领下的酱酒热将价格上涨了,去年这个时候400元+/瓶,如今是550元+/瓶。


习酒前身的发展并不顺畅,1952年习水酒厂正式建厂,仅过了四十多年就宣布破产,96年破产97年被茅台全资收购,正式成为了茅台集团旗下的一部分,并且1998年成立了贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司。如今习酒发展好很大程度是因为茅台的原因,可以说是站在巨人的肩膀上摘星。


接下来再说说习酒的嫡系产品,有浓香以及酱香两大香型,但酒友都知道的习酒主要是酱香,至于贴牌的就不多说了,价格不透明、酒质不了解。习酒的嫡系酱酒主要有四大系列:

君品系列:君品习酒

窖藏系列:金典、1995、1998、1988、典藏珍品、纪元小坛、10年、15年、30年

金钻系列:银质习酒、银钻习酒、金质习酒、金钻习酒、金品习酒

老习酒系列:老习酒、蓝习酒、红习酒、方品、双喜、福禧、喜万家、红习酱、精品习酱、珍品习酱

对习酒产品稍有了解的就知道,这四个系列很明显的是面向不同的消费层,比如老习酒系列打的是低端酱香酒市场,很多酒友都认为酱香酒都应该喝价位高品质好的,但其实低端酱酒的市场需求很大,很多浓转酱、经济收入低的酒友,都是从几十元的酱香酒喝起,甚至是拿来当口粮,只有特别日子再喝高档的酱酒。


金钻系列的名气稍微低一点,因为这个价位的竞争对手太多了,王子系列酒的销量和知名度碾压它,同时还有同价位的珍酒、国台等对应的产品。

说到最耐打的还是窖藏系列,尤其是窖藏1988,其中分精装、简装、非卖品、礼盒版、珍品、梅兰菊竹,销量最好的是精装和简装,酒质一样,价格差别在于包装的成本。有些人认为习酒15年的口感要比茅台的好,这就见仁见智了,因为口感这东西很难说,适合你的就是口感好,但他的品质确实比茅台酒高。


而君品习酒是近年来推出的产品,传闻习酒为了给君品习酒打开市场的通道,将习酒窖藏10停产了,实际情况也不知如何,但君品习酒的推出意义非凡,是为了进一步打开习酒的高端市场必要的战略,要想成为第二酱香,高端市场产品必定少不了。


总的来说,习酒在市场上的口碑很好,酒友的认可度很高,经济预算可以的话,可以从金质习酒喝起,慢慢往品质高的喝。白酒都是易上不易下,尤其是酱香酒更是如此。目前习酒有超越郎酒的趋势,至于日后发展如何,让我们一起拭目以待。


但话又说回来,自从去年下半年酱酒涨价至今,除了在一些特定的招待饭局上喝品牌酒之外,自饮的性价比再一步降低,而此时再选择一些非品牌的品质坤沙酱香酒,对比之下,后者的性价比明显有巨大的优势,饮酒多年的酒友都会发现,其实很多时候喝酒对酒的品牌不太重要,重要的是酒质,尤其是自饮。

我从事白酒行业多年,一直在宣传科普一些白酒知识,希望对广大酒友有所帮助,我一直秉持着做好人,做好酒的信念,致力于把茅台镇上的一些优质酱香酒推向更多的懂酒之人。

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最新评论

引用 酒从天上来   2021-5-8 01:04
感谢普及
引用 叮咚壹夏   2021-5-15 01:31
习酒现在除了茅台,可以排老二了
引用 guol7726   2021-6-10 10:37
品牌酒太贵了
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