[品鉴] 中国名酒档案之五十三优——津酒

“津酒”的品牌文化始于津门文化,“津酒”文化是津门文化不可缺少的一部分。天津建城之前名为直沽寨,直沽高粱酒由此得名而来。她也许是天津最古老的一个品牌,也是老百姓十分喜欢的老品牌。直沽高粱酒是北方清香型酒的代表之一,其酒清冽爽净,度数较高,属烈性白酒,代表的平民文化丰富繁杂。而“津酒”自问世以来定位就是中档,目前主要在高端发展,已成为天津酒的中高端代表,香气淡爽典雅舒适,诸味协调,回味悠长,与之对应的是贵族文化,她是直沽高粱酒文化为适应市场需要自然延伸下来的,其本质是一样的,即“津味”的酒文化。

津酒-扁凤壶

酒度: 39%

净含量: 500ml

介绍:津酒-扁凤壶,为选用八年以上窖存酒基精勾而得酒,其包装采用古汉代文化与现代文明有机结合,并经现代科技手段精心设计烧制而成,古朴典雅之中映射出中国古老瓷文化的博大精深。用其盛酒,同样是融入中国古老文化的。

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津酒—龙腾天下

酒度: 52% 38%

净含量: 500 ml

介绍:津酒—龙腾天下是为纪念天津建城600 周年而特制。该酒采用近400年传统工艺酿造,为存贮二十年之特级酒,经名师精心调制而成。酒瓶采用法国著名玻璃公司D-GLASS专利龙船瓶,瓶内为精美彩色龙船,瓶形状似航空器造型。

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津酒龙腾天下-御津酒

酒度: 52% 45%

净含量:500ml

介绍:御津酒,又曰御品津酒。御品者,帝王之用品、用具也。何以称之为“御品”?其一,御河之水为天津的酿酒行业提供了得天独厚的优越条件;其二,据史料记载,曾临幸天津的著名皇帝有两位――明成祖朱棣和乾隆皇帝,朱棣称帝之路就是从天津开始的。清乾隆皇帝曾九次顺运河南下来到天津,西沽、水西村一带都留下了他的足迹。他优越而独特的酒质得到了同行业专家的高度肯定。他采用多粮型的酿造工艺,在浓香型的基础上进行了大胆的创新,调制出了淡雅的风格,即为浓香淡雅型。他窖存十五年,具有窖香、粮香与陈香,香气典雅,入口丰满,绵甜爽净,香味协调,余味悠长的典型风格。

津酒-帝王风范

酒度: 38%

净含量:700 ml

介绍:津酒—帝王风范,系选用十年以上窖存酒基精勾而得酒。其包装采用西欧生产的专利瓶型,具有很高的防伪性。瓶体采用目前国际上先进的玻璃喷涂技术,喷绘四幅中国历史上著名的“四帝王”(秦皇、汉武、唐宗、宋祖),背景画。

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精品津酒(蓝津)

酒度: 38%

净含量:500 ml

介绍:精品津酒是津酒集团比较经典的一款产品,自开发以来,10余年时间一直盛销不衰,他酒体丰满,酒质柔和,口感上佳,包装典雅大方,深蓝色调突出了大海的风韵,让人有怡然恬淡,海阔天空的感觉。

津酒-扁凤双尊

酒度: 52度 53度

净含量: 500ml×2

介绍:扁凤双尊是津酒集团推出的一款高档礼品酒,一盒两瓶装,一瓶为浓香型52度津酒,一瓶为清香型53度直沽高粱酒,它充分的体现了津酒集团精湛而全面的酿造工艺。他制作工艺精良,外包装更是将中国的景泰蓝技术发挥到极致。

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