[品鉴] 五粮液普五、1618和五粮液交杯牌的区别

五粮液高端酒品牌目前主要是普五、五粮液1618和五粮液交杯牌酒,当然还有一些纪念酒、年份酒和高端定制酒。

那普五、五粮液1618和五粮液交杯牌酒又有什么区别了,这里简单的介绍下:

普五:

这里的普五就是我们经常说的水晶瓶五粮液,也就是新品五粮液(新包装)。普五在五粮液公司成立之前就已经存在了。五粮液前身是在1928年“利川永”烤酒作坊老板邓子均,采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出的香味纯浓的“杂粮酒”。以“包包曲”为糖化发酵剂,经过“酿造”、“陈酿”、“勾兑”而成。基酒存储期为1年半到3年。

目前市场定价为52度500ml1099元/瓶。

普五.jpg

普五

五粮液1618:

五粮液1618是白瓷瓶包装,是五粮液公司于2007年推出的一款高端白酒。

五粮液1618延续了五粮液的酿造技术,同样采用红高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食,糖化发酵剂以纯小麦制曲,发酵窖是陈年老窖,发酵期在70天以上,并用老熟的陈泥封窖。以此同时,用明代古窑池(也就是1618年前后的明代古窑池)发酵的酒进行勾兑而得到的。该酒酒质在普五之上,价格也高于普五。

目前市场定价为52度500ml1199元/瓶。

五粮液1618.jpg

五粮液1618

五粮液交杯牌:

五粮液交杯牌,就是俗称的老五粮液,瓶子是标志性的萝卜状玻璃瓶。交杯牌自1959年问世,到了80年代,交杯牌五粮液独领风骚。但到了90年代后,晶质多棱瓶开始占据主导地位,就是上面的新品五粮液,到了1993年交杯牌五粮液基本停产。

2016年,五粮液公司重新推出交杯牌五粮液,定位比上面两款酒更加高端,基酒存储周期比普五更长,同时采用更多的明代古窑池的基酒进行勾兑,因此定价也高于上述两款酒。

目前市场定价为52度500ml1388元/瓶。

交杯牌.jpg

交杯牌

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