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[饮法] 35种「野格」的喝法,献给爱喝野格的朋友!

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陕西 安康
发表于 2018-12-17 23:23 | 查看全部 回帖奖励 |阅读模式
野格利口酒.jpg

酒友品酒笔记

作者:我是花花

第一次喝野格是在几年前的迷笛音乐节上,一股比止咳糖浆还难喝的茴香桂皮草药味,从完全不能接受到现在家中必须喝一存一,去年去德国旅游,都背回来好多瓶… 哈哈哈


献给爱喝野格的朋友,35种喝法,自己慢慢尝试吧!

冰冻野格IceColdShot

* 配方:把野格酒冰冻12个小时以上

* 调制方法1:在Shot里杯加入冰冻野格。

* 口感风味:这是野格最传统、最纯正的饮用方式,你需要做的就是一饮而尽。

啤酒野格JägermeisterRudi

* 配方:40ml野格 ,一杯啤酒(白牌最好)

* 调制方法:在Shot杯里倒入冰冻野格,然后加入啤酒泡沫。

* 口感风味:绵密的泡沫瞬间激发,漂浮在最上方,啤酒花和麦芽的香气从表面弥漫开来。这时,你只需大喊一句“干杯/Cheers!”

姜汁啤酒野格JägerGinger

* 配方:40ml野格,1-2片黄瓜,冰镇姜汁啤酒,冰块若干

* 调制方法:将冰块放入长饮杯,倒入野格,然后加入姜汁啤酒,最后用黄瓜装饰。

* 口感风味:野格和姜汁啤酒,如同在炎炎夏日里,跳入湖水中尽情的遨游,清爽无比。

野格能量JägerEnergy

* 配方:40ml野格,功能型饮料,冰块若干,柠檬/青柠/橙皮装饰

* 调制方法:在长饮杯中加入冰块,倒入野格,最后倒入功能型饮料,并用柠檬/青柠/橙皮装饰。

* 口感风味:这也是广受追捧的野格喝法之一。口感强烈,充满能量,让你精力。

野格汤力JägerTonic

* 配方:40ml野格,汤力水,冰块若干,柠檬/青柠/橙皮装饰

* 调制方法:在长饮杯中加入冰块,倒入野格,最后倒入汤立水,并用柠檬/青柠/橙皮装饰。

* 口感风味:这是甜与苦的交响乐。它比传统的金汤力拥有更加鲜明的清爽口感。

野格苹果酒Jägercider


* 配方:40ml野格,苹果酒,冰块若干,柠檬皮装饰

* 调制方法:在长饮杯中加入冰块,倒入野格,然后加入苹果酒,并用柠檬皮装饰。

* 口感风味:苹果酒的酸味及些许气泡感,搭配野格的浓烈芳香,让这样的组合变得清爽宜人。

野格覆盆子JägerRaspberry

* 配方:40ml野格,少量覆盆子糖浆,苏打水,冰块若干,柠檬装饰

* 调制方法:在长饮杯中加入冰块,倒入野格,加入覆盆子糖浆,最后用苏打水加满,并用柠檬装饰。

* 风味口感:覆盆子的加入,不仅让酒的颜色变成了热情的红色,更带来了丰富的水果风味。苏打水的气泡颗粒,给人们带来了更多夏日的清爽刺激。

黑色莫吉托BlackMojito

* 配方:40ml野格,薄荷叶,单糖浆,苏打水,冰块若干

* 调制方法:将所有材料放入长饮杯,用苏打水加满并搅匀,用薄荷叶装饰。

* 风味口感:Mojito的一款经典重塑,野格的加入打破了原先平淡的口感,层次更加丰富。

野格酸畅JägerSour

* 配方:50ml野格,12.5ml柠檬汁,12.5ml单糖浆,25ml橙汁,蛋清

* 调制方法:将所有材料倒入摇酒壶中,并用双重过滤,最后用橙皮装饰。

* 口感风味:作为经典鸡尾酒WhiskySour的改编版本,用野格取代了原先的威士忌,口感变得更加柔和,容易接受。

野格丽特Jägerita


* 配方:15ml野格,20ml白橙皮利口酒,25ml青柠汁,40ml龙舌兰

* 调制方法:将所有材料倒入摇酒壶快速摇匀倒入杯中。

* 口感风味:一杯经典的玛格丽特鸡尾酒的重塑,而野格的加入让这杯美丽之物多了一份野性。

野格劲辣JägerSpicy

* 配方:20ml辣椒浸渍野格,20ml培恩龙舌兰咖啡利口酒

* 调制方法:先将培恩龙舌兰咖啡利口酒倒入Shot杯,然后使用把勺,让辣椒浸渍过的野格沿着把勺倒入杯中。

* 口感风味:咖啡的清香让人难以抵挡,入口后瞬间喷发的火辣感燃烧整个口腔,伴随着野格独特的草本风味,一口仿佛喝出了整个世界。

深夜野格Jägermeister After Dark

* 配方:15ml巧克力利口酒,20-30ml野格

* 调制方法:先将巧克力利口酒倒入Shot杯,然后使用把勺,让野格沿着把勺倒入杯中。

* 口感风味:深色有着独特的魅力!通过吸管,首先是浓郁的巧克力味道,随之而来的是野格的清爽感,两者之间相互融合,完美的平衡。

野格军队BlackArmy

* 配方:20ml野格,20ml香草利口酒

* 调制方法:先将香草利口酒倒入Shot杯,然后使用把勺,让野格沿着把勺倒入杯中

* 口感风味:当这两个风味强烈的东西相结合,简直堪称“无敌”。

野格马黛茶JägerMate

* 配方:40ml野格,马黛茶,冰块若干,柠檬/青柠/橙皮装饰

* 调制方法:在长饮杯中加入冰块,倒入野格,然后加入马黛茶,并用柠檬/青柠/橙皮装饰。

* 口感风味:草药的口感,让人觉得,喝上一口,什么病都没有

野格琳娜Jägerinha

* 配方:40ml野格,2把勺红糖,青柠,碎冰

* 调制方法:将所有材料放入长饮杯,搅拌即可饮用。

* 风味口感:最简单呈现方式,加入了酸甜平衡,从而突出野格本身的魅力。

野格玛丽JägerMary

* 配方:50ml野格,12.5ml柠檬汁,12.5ml泡泡糖糖浆,海盐,黑胡椒,辣椒粉,草本,山葵,番茄汁,樱桃

* 调制方法:将野格、柠檬汁、泡泡糖糖浆倒入杯中,加入海盐,黑胡椒,辣椒粉,草本,山葵,Stir并加入番茄汁。

* 口感风味:经典鸡尾酒BloodyMary的改编版本,除了保留了原有的样貌,更能感受到野格独特的风味。

咸鹿SaltyStag

* 配方:50ml野格,10ml香草糖浆,红柚汁,柚子皮

* 调制方法:将所有材料倒入杯中搅匀,并用柚子皮装饰。

* 口感风味:柚子汁的酸甜,杯边的盐巴,仿佛置身于夏日的海边。

重回经典Backtothestag

* 配方:50ml野格,25ml青柠汁,12.5ml泡泡糖糖浆,3片黄瓜,10片薄荷叶

* 调制方法:将所有材料倒入摇酒壶中,并用双重过滤,最后用薄荷叶、青柠装饰。

* 口感风味:俏皮的泡泡糖糖浆,让这杯普通的鸡尾酒变得容光焕发。

雄鹿潘趣StagPunch

* 配方:50ml野格,12.5ml意大利苦杏酒,12.5ml香博力娇酒,25ml红酒,12.5ml柠檬汁,少许石榴糖浆,草莓,橙皮,柠檬皮

* 调制方法:将所有材料倒入杯中并搅匀

* 口感风味:颜色丰富多彩,融合多种酒款及水果,十分适合女生的一款鸡尾酒

指路人Pathfinder

* 配方:生姜片,50ml野格,25ml青柠汁,12.5ml蜂蜜,4颗金橘

* 调制方法:将所有材料倒入Shake壶中并过滤,最后用生姜片装饰。

* 口感风味:完美的酸甜平衡,生姜片的独特清香让人忍不住想尝试第二口。

最不该(最补钙)The worst

* 配方:30ml野格,100ml牛奶

* 调制方法:用玻璃被子导入鲜牛奶,然后加入野哥,搅拌均匀。也可以准备一个Sheet杯和正常的杯子,Sheet杯子放野格,正常杯子放牛奶,一口sheet,一口牛奶。

* 口感风味:喝的时候觉得很补钙,不过到你喝到第10个的时候,你就知道,「最不该」这么喝。

猎人茶Hunter’sTea

* 配方:50ml野格,25ml柠檬汁,25ml黑茶,12.5ml枫糖浆,1把勺橙子果酱12.5ml泡泡糖糖浆,3颗黑莓

* 调制方法:将所有材料倒入摇酒壶中并过滤,最后用橙皮装饰

* 口感风味:从第一口开始,枫糖浆和茶香味扑面而来,回味无穷。

野格内格罗尼JägerNegroni


* 配方:25ml野格,25ml金巴利,25ml金酒,橙皮

* 调制方法:将所有材料倒入杯中Stir,最后用橙皮装饰。

* 口感风味:一杯经典鸡尾酒Negroni的改编版本,野格的加入更加让这杯鸡尾酒充满男性的力量。

56味Root56

* 配方:50ml野格,姜汁啤酒,黄瓜,青柠

* 调制方法:先倒入野格,然后用姜汁啤酒加满,最后黄瓜青柠装饰。

* 口感风味:类似莫斯科骡子的一款鸡尾酒,用野格代替了强烈的伏特加,让整杯酒变得更加柔和顺口。

野格鲜橙JägermeisterFreshOrange


* 配方:40ml野格,新鲜橙汁,碎冰,橙皮装饰

* 调制方法:在长饮杯中加满碎冰,倒入野格,最后倒入橙汁,并用橙皮装饰。

* 口感风味:扑面而来的橙汁香味,浓郁的水果味平衡了野格狂野的口感,成为女性的最爱。

野格苹果JägerApple

* 配方:40ml野格,苹果汁,苹果皮装饰,冰块若干

* 调制方法:将所有材料加入长饮杯,用苹果汁加满,并用苹果皮装饰。

* 风味口感:浓郁的苹果汁,掩饰了野格原本浓郁的草本风味,让这款鸡尾酒变得更易入口。

三重奏J.O.G

* 配方:50ml野格,橙汁,姜汁汽水,橙皮

* 调制方法:将所有材料倒入杯中,最后用姜汁汽水加满,并用橙皮装饰。

* 口感风味:野格厚重的口感在橙汁的融合下,变得更为顺滑,姜汁汽水又将绵密的口感变得清爽宜人。

激爽野鹿DeerStop

* 配方:25ml野格,50ml黑麦威士忌,12.5ml生姜&柠檬汁,12.5ml青柠汁,苏打水

* 调制方法:将所有材料倒入摇酒壶中,并用双重过滤,并用苏打水加满。

* 口感风味:伴随着生姜、柠檬的清香,这款酒层次丰富却又清爽可口。

我哩个乖乖OH’Deer

* 配方:50ml野格,12.5ml接骨木花利口酒,苹果汁,迷迭香,青柠

* 调制方法:将所有材料倒入杯中搅匀,并用迷迭香、青柠装饰

* 口感风味:入口便能感受到苹果汁的酸甜,和扑鼻而来的接骨木花及迷迭香的香气。

野格热茶JägerGrog

* 配方:20ml野格,2份袋泡茶,橙子,10ml香草糖浆,红柚汁,柚子皮

* 调制方法:将所有材料倒入杯中,轻轻搅拌即可。

* 口感风味:茶香、香草、红柚的味道相互交融,而野格的加入为其增添了底蕴。

尊贵野格JägerRoyal


* 配方:25ml野格,12.5ml草莓汁,12.5ml接骨木花利口酒,5片薄荷叶

* 调制方法:将所有材料倒入摇酒壶并双重过滤,最后草莓装饰

* 口感风味:草莓不论从颜色口感,都会带给人们愉悦的心情,淡淡的接骨木花香气又平添了一份优雅。

清凉野鹿StagCooler

* 配方:25ml野格,25ml苹果白兰地,25ml青柠汁,苹果汁,姜汁汽水,橙皮

* 调制方法:将所有材料倒入摇酒壶并双重过滤。

* 口感风味:苹果的酸甜搭配野格丰富的草本风味,加以姜汁汽水的带来的气泡颗粒感,凉爽而极易入口。

野格鲜肉JägerFresh

* 配方:50ml野格,25ml接骨木花利口酒,12.5ml青柠汁,3滴苦精,5片薄荷叶

* 调制方法:将所有材料倒入摇酒壶中,并用双重过滤,最后用薄荷叶、青柠装饰。

* 口感风味:接骨木花的味道伴随着薄荷叶的清香,一款十分适合夏日饮用的鸡尾酒。

紫鹿Purplestag

* 配方:50ml野格,25ml香博酒,25ml蓝莓茶,1把勺黑醋栗果酱,12.5ml泡泡糖糖浆,3颗黑莓

* 调制方法:将所有材料倒入摇酒壶中并过滤,最后用黑莓装饰

* 口感风味:紫色魅惑,黑醋栗和野格在风味上巧妙的融合在一起,一年四季都值得尝试。

莓果之夜BerryNight

* 配方:35ml野格,25ml青柠汁,15ml香博利口酒,薄荷叶,4颗树莓

* 调制方法:将所有材料倒入杯中搅匀,最后用树莓装饰。

* 口感风味:充满水果风味,以及薄荷叶的清香给这杯鸡尾酒带来了别样的清爽。

至于为什么喜欢野格????

凡是能让你安心表达所有情绪的人,都是好人;

凡是能让你痛快表达所有情绪的酒,都是好酒。
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