[品鉴] 喝黑枸杞酒和黑枸杞水,哪种方式对身体更好?

很多人都知道,黑枸杞被誉为“花青素之王”和“植物软黄金”,具有养肝明目、美容助眠的功效。所以一提到健康养生,黑枸杞是很多人的首选。但是因为黑枸杞比较稀缺,市面上黑枸杞的价格也普遍较高,所以黑枸杞供不应求。在这种状态下,如何食用黑枸杞才能不浪费呢?目前最常见的两种吃法是:直接泡水喝以及喝黑枸杞酒,哪种方法更容易被人体吸收呢?

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黑枸杞中含有大量的花青素,所以泡水的时候要用温水泡,水温不能超过60℃,这样才不会破坏花青素,有利于营养的吸收,但泡水喝时,黑枸杞的营养元素只能溶解50%左右。而喝黑枸杞酒,其中的营养元素有95%以上可以溶解到酒液中,因此每晚喝一杯,能够补充到更多的营养。说到这里小编给大家推荐一款来自青海西宁的黑枸杞酒——大漠神杞黑枸杞酒,种植基地位于昼夜温差大,积温高、日照长、降水少的柴达木盆地,面积达4万余亩。空气干燥,沙漠钙土壤,十分适合黑枸杞的生长。采用45天低温发酵技术,蒸馏酒经过醇化保存、分液、调配、过滤后最终灌装出酒,果香与酒香完美重合。酒香馥郁优雅,沁人心脾,让人感觉甜蜜愉悦,心情大好。入口顺滑甘甜,果香萦绕唇齿之间,甘爽宜人,不辛辣,滋味悠长,更有38%vo和24%vol两种度数可以选择!

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现在大漠神杞黑枸杞酒正式登陆苏宁众筹平台了,5月31日上午10:00正式开卖,最低118/瓶,欢迎大家登陆购买哦,爱生活,从一杯黑枸杞酒开始!

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评论2

2019-6-1 04:26
看度数既不像蒸馏酒也不像发酵酒,是不是勾兑酒?
2019-6-1 15:12
虎鲸精酿 发表于 2019-06-01 04:26
看度数既不像蒸馏酒也不像发酵酒,是不是勾兑酒?

这种应该属于果露酒,功能分类应该属于养生酒
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