[品鉴] 听说,紫酒这样更好喝!纯果精酿

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品酒的学问,一千个人品尝,便有一千种说法。在这里为你提供些许思路,来吧,试着开发你的独门品酒心得~

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陌桑紫酒

陌桑紫酒有干型和半干型之区分。半干型紫酒稍带甜度,酒香和果香兼具同时改良味型,使酒体入口更香甜,体贴多数女性、老人家口味;干型紫酒的酒香更醇正,一口即能体会陈酿紫酒的酒香,适合大多数人群。

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是否需要醒酒

醒酒(Decanting),也即把酒平稳注入醒酒器,把沉淀物留在瓶底的过程,也称为滗酒、换瓶。

紫酒需要醒酒,醒酒主要是为了增大酒酒和空气接触的面积,去除酒表面的杂味和异味,让酒充分呼吸,酒本身的果香和酒香自然散发,柔和酒的口感,入口更顺滑、醇厚。

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醒酒最佳时长

半干型紫酒,只需开瓶静置30分钟左右,即可饮用;干型紫酒,建议把酒平稳倒入醒酒器中,换瓶静置60分钟左右即可饮用。

美味搭配

肉 食 系

「配 餐 酒」
作为红肉的配餐
大口吃肉也不觉得很腻

草 食 系

「晚 安 酒」
小酌几口
安然入睡
希望梦见想见的人

「心 动 一 夏」
炎热直逼脑壳
啊啊啊啊啊啊
想要一点恰到好处的冰凉
2粒小冰加200ml左右紫酒
等上3分钟
啊~爽!

「微 醺 冰 棍」
花式找清爽
西瓜一个人太大
一条冰棍刚刚好

「电 影 搭 档」
难得偷得半日闲
点开一部期待已久的电影
总想找点东西来作伴
倒上一杯
开始沉浸在情节里

怎么品酒?
你品了才算!

Moosun Mulberry Wine
Taste · Love · Health

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