瞄准年轻群体 “卡芒”预调酒让年轻人疯狂

2016-4-15 21:38| 查看: 980| 评论: 0|作者: 卡芒青春|来自: 其它酒论坛

2015年，有一个产品在河南各大校园疯狂引爆。是什么样的产品？他们又是怎么做到的？笔者最近和“卡芒”预调酒品牌创始人丁旭激先生进行了深入交流。

在白酒品牌结构深度调整，行业市场剧变的情况下，丁旭激做为一名白酒行业的老兵，一直操盘杜康等多品牌白酒的职业经理人陷入了深深的沉思。

第一，轻产品重关系的白酒团购营销时代一去不复返。

第二，80后，90后年轻消费者的崛起，改变了白酒的饮用场景。

第三，互联网电商、移动互联网的崛起，对传统的产品设计理念，营销模式，饮用场景等都在进行随时疯狂性的颠覆。

行业的变化，给了他机会。在他看来，中国的酒业正在呼唤新的事物，这是属于白酒新品类的春天，属于差异化产品的时代。丁旭激，毅然从传统白酒转向了果酒的研发和生产，他的眼光，远眺着一片活力升腾的蓝海。

2015年下半年，他们先期在郑州某高校进行深入调研。历时三个月，35000份的创意征集，投票选举，选手作品阐述，逐次拉开新品牌横空出世的大幕。同时他在思考，面对这一群有思想，有创意，有活力的年轻人，如何把大家的方案提升为一个优质的产品，从而形成一个成熟的商品。历时上千次的比对试验，配方调配，粉丝品鉴，数度推敲，反复试验，一款炫酷品牌诞生了。

他们给产品取了个炫酷的名字----“卡芒”伏特加预调酒

重新定义，年轻人喜欢的餐桌酒

丁旭激做的预调酒有一个炫醋的名字：卡芒。这是一个瞄准年轻人，重新定义餐酒的最新产品。

丁旭激对行业的形势看得很准：目前，白酒和葡萄酒虽仍占据着主流消费市场，但形形色色的果酒品类正在崛起，并受到了部分消费者的追捧。酒类产品正在发生结构性的调整，未来的竞争核心将是向80后、90后消费者的转化。而这样一个消费群体的成长历史有其自己的特点。他们的口感喜好是在各种饮料的占据中形成的，这决定了他们中的大部分人不喜欢白酒的辛辣，更倾向于选择具有饮料风格的酒产品，无论外观还是口味。

他认为，现在的餐桌上，还很难找到一款年轻人认为好喝的酒：他们对白酒的兴趣不高，好的葡萄酒又消费不起，于是只能被动地选择缺乏时尚和个性的啤酒。年轻消费者事实上是存在对酒的口味的潜在需求的，只要开发出能满足他们这种需求的产品，就能拥有一片广阔的蓝海。当下，鸡尾酒所表现出的活力正是最好的见证。

鸡尾酒，是引爆饮料类型酒市场的排头兵，其力度将会持续相当长的一段时间。丁旭激表示，在国内，果酒可以说是一个市场痛点，“卡芒”预调酒所提供的10%vol版本能更好地满足消费者对于饮酒效果的需求。“预调鸡尾酒的低度化，在很大程度上导致了消费者单次消费成本的增加。一瓶鸡尾酒，远远达不到微醺的状态，在这一点上，我的产品具有更好的竞争力。

在丁旭激的观念里，饮酒的目的在于调节人的情绪，特别是调节一个偌大群体的氛围。要达到这个目的，不一定要用辛辣和高度数的酒来实现。从心理上来说，年轻消费者们更趋向于口感容易接受的产品，而这也正是卡芒品牌在今后要为之不断努力的方向。

互联网+是个大风口

微信是个工具，互联网却是一场革命，对互联网的深刻理解和认识，让他们在产品设计，营销策划，市场运作上面都浸透着互联网思维。

在营销策划上，结合事件营销，征集营销，社群营销等各种互联网营销理念，不走常规广告的路线，让经销商操作起来能迅速低成本启动市场，乃至达到火爆的市场预期。在市场运作方面，配备有专业的互联网团队帮助经销商扶上马送一程，专业的qq,微信，贴吧等工具的专业运用，更是轻车熟路。

丁旭激告诉笔者，卡芒预调酒迎合了一个活力年龄段的需求，而这个年龄段的消费者，正是活跃于互联网上的年轻人，所以区域引爆推广的效果非常明显。

“随着移动互联网的深入发展，消费者的关注度很大程度上被绑在了手机上。他们很少会去看墙上贴了什么海报，但却对社群消息的推送饶有兴致。互联网平台对消费者的影响越来越深入了，新媒体在崛起，我们没有理由不去拥抱它”。

立足年轻群体，热情拥抱互联网，融入互联网。丁旭激和他的卡芒预调酒品牌致力于从产品特质上让新一代年轻人口感畅爽，外形时尚动感，达到微熏的精神享受。从情怀上让所有人回忆青春，让消费者流连忘返。成熟的产品，融入互联网的营销思想，让经销商眼前一亮，所启动区域迅速占领市场。

相信丁旭激和他的卡芒预调酒会越走越远。

源/酒市网

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