澳洲新推出一款葡萄酒应用软件，旨在帮助果农更好地防治白粉病（Powdery Mildew）。这款由阿德莱德大学（University of Adelaide）与澳洲葡萄酒业协会共同研发的PMapp得到了澳洲葡萄酒管理局的支持。目前，这款应用已经面世了。
葡萄果串感染白粉病的症状（图片来源：Stockandland） 澳洲版的PMapp于2015年12月发布，经过2016年的应用，收集的结果证明这款应用软件对葡萄藤的生长和葡萄酒社区管理有着积极作用。这款应用软件可以让测评员快速录入葡萄园疾病数据，分析后生成电子表格。这款软件还可以定位葡萄园的位置以及纪录葡萄藤在生长过程中的其他细节。 PMapp背后有一套在线资源支撑着，这套资源可以用来训练葡萄酒业内人士的技能，提高对白粉病症状的辨别力和预估疾病的严重性，计算葡萄园里葡萄串表面受到白粉病感染的比例，以估量病菌的感染程度。这个应用软件可以让用户通过计算机生成的匹配图像来评估葡萄感染白粉病的程度。 艾琳·斯科特（Eileen Scott）是阿德莱德农业大学（University of Adelaide's School of Agriculture）的食品和葡萄酒学院植物病理学教授和项目负责人艾琳·斯科特（Eileen Scott），他表示白粉病在全世界都对葡萄植株造成严重的损坏，如果得不到有效控制，这种病菌会减弱葡萄酒中的风味和香气。 斯科特教授说道：“白粉病带来的代价十分大，葡萄减产，控制白粉病扩散的成本也非常高。由于酿酒厂对白粉病的耐受性比较差，而且白粉病的症状很难判断，它和粉尘和喷雾残渣很相似。” 葡萄酒管理局的研发主任利兹·沃特斯博士表示这个应用软件对葡萄园管理和葡萄酒社区发展大有裨益。他说道：“PMapp和培训网站开发人员已经采用了澳洲葡萄酒管理局资助的研究项目的综合结果，并为葡萄酒业内人士制造了两种便捷的工具。 这款软件可在苹果公司的应用商城（Apple's App Store）和谷歌官方电子市场（Google Play）下载，在海外其他国家也可以下载应用了。 |
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