五粮e店19日六城同时揭幕五粮液想干什么？

2017-11-17 14:42| 查看: 1768| 评论: 0|来自: 云酒头条

还有两天，传闻已久的“五粮e店”就要来了，它究竟是何方神圣？

推出五粮e店，五粮液想干什么？

近日，有熟悉五粮液的人向云酒头条爆料，11月19日，五粮e店将在北上广等六个大中小城市同时揭幕。从曝光的照片看，五粮e店为五粮液与1919合作推出的全新门店品牌。

由于企业的保密工作很到位，关于五粮e店的消息几乎密不透风，五粮e店究竟是什么？五粮液打算干什么？实在引人遐想。

五粮e店是什么？

最早传出五粮e店消息是在今年8月1919率团队密访五粮液之后。当时据知情人士透露，1919与五粮液方面正在进行战略合作的沟通，并首次流出五粮e店的名字。

彼时就有行业人士猜测，双方不论怎么合作，最终将会落在1919最擅长，且京东、天猫为布局新零售纷纷发力的一个点上——门店体系。

时隔三个月，五粮e店的消息再度传出也证明了这一点。

据五粮液方面透露，11月19日，以上海为主会场，五粮e店将在上海、北京、郑州、广州、成都、宜宾六个城市同时开业。届时将在北上广三个一线城市，四川大本营市场，和河南重点市场，同时打造六个智慧体验中心。

尽管神秘的面纱还未揭开，有业内人士指出，通过五粮e店名字中的“e”可以看出，必然和互联网有关，甚至承载了部分线上功能。从五粮液的重视和保密程度看，和之前与苏宁易购合作开设的O2O体验店或将有很大不同。

在门店选址方面，此次五粮液就更机动灵活，不是类似于在苏宁店内专门辟出一片区域，而是在充分考量了五粮液品牌影响力之后，布局设点。

在门店功能，如产品展示、品牌传播、酒水品鉴、消费者互动、销售服务等方面，五粮e店也较之前专卖店有更大的提升。

最后也是最重要的一点，五粮液的大数据收集和分析能力将进一步提升，实现数据的深度挖掘。

五粮液想干什么？

在轰轰烈烈地启动了“百城千县万店”工程，与苏宁易购联手打造线下O2O消费体验店之后，五粮液为什么又推出五粮e店？五粮液的目的是什么？

一直以来，五粮液都在积极进行渠道运营能力的提升。作为渠道结构优化，以及推进营销创新的“重头戏”，“百城千县万店”工程计划通过在上百个大中城市、上千个重点县区，建设上万家高质量的核心销售终端，实现五粮液向终端营销的转型。

在这个过程中，为了让渠道升级更加彻底。据悉，五粮液将在“万店”建设过程中导入大数据应用，希望借此建立起基于消费者、经销商、销售人员、终端门店的大数据信息管理系统。而五粮e店因肩负渠道体系大数据革命先锋的重任，成为“百城千县万店”工程中不可或缺的一环。

此外，随着白酒行业互联网战略的推进，茅台积极推进“茅台云商”建设，渠道商银基开始加码酒业B2B业务，每一家酒类企业都在通过不同的路径“触网”。五粮液为了直面消费者，掌握终端数据，以及了解市场，去年初，将信息化建设、营运中心建设和服务型电子商务平台列入混改的重要内容。

资料显示，五粮液计划投资1.44亿元，用三年的时间对公司云计算和大数据的软硬件进行建设，同时对其他配套进行系统架构设计和搭建，构建服务型电子商务平台。而此次即将揭幕的五粮e店，或将是五粮液推动信息化建设，推进互联网化改造的成果之一。

从专卖店到e店，渠道变革加速？

行业高峰期，名酒专卖店一度是香饽饽，是各个酒企最重视的合作伙伴，对行业的发展曾经起到过巨大的推动作用。专卖店也一直是五粮液产品销售的主渠道之一。但随着行业的调整，专卖店渠道受创严重。

而在新零售的风口之下，以及白酒产业的复苏，专卖店体系再度进入行业视野。五粮e店的出现，既与五粮液改造升级现有渠道相结合，同时又积极布局未来。作为白酒行业目前最超前的业态之一，从某种意义上说，五粮e店把专卖店时代往新零售时代推进了一大步。虽然目前来看只有6家店，但星星之火，可以燎原。

首先，五粮e店既体现了专卖店零售终端的价值，更把五粮液向新零售时代推进了一大步，突出和强化了五粮液区别于其他品牌的优势。

目前，无论从质量和数量来看，五粮液专卖店都是行业领先的，五粮e店作为专卖店的升级版，深度挖掘了新经济常态下新零售终端的价值。而随着门店布局的扩张，五粮液将进一步掌控直达消费者的供应链体系，未来或将会形成不可撼动的市场地位。

其次，五粮e店的揭幕不仅意味着五粮液营销体系的转型升级和创新，更主要的是它抓住了市场营销的关键主体消费者，是一次整合了信息技术和大数据应用的营销体系创新升级。

很明显，五粮e店的运营有助于五粮液未来消费者数据的收集和运用，强化对消费者的偏好和行为研究，更好地满足消费者需求，并形成领先优势。

第三，五粮e店通过终端大数据管理系统，将实现对营销过程的精细化管理，改变当下粗放式管理模式。毕竟五粮e店自带大数据属性，可以对终端销售数据进行持续的采集和累积，进而为公司决策层的营销调度、决策提供数据支撑，有助于五粮液整合更多的优质市场资源，形成更大的优势。

从这些角度看，五粮e店的出现，不仅抓住了市场的脉搏，还是五粮液转型升级的一次宣讲，更是五粮液从专卖店到新零售这一步大跨越的确认。

在五粮液二次创业，冲刺千亿目标的大背景下，五粮e店作为营销创新的新成果和新应用尽管刚刚开始，但在新零售方向上的这次抢跑，对于五粮液重新回归品牌、市场和市值的龙头地位，追赶标杆企业，或将起到巨大的推动作用。

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