从酒冒颜色就能辨别法国葡萄酒品质的高低

2017-12-8 00:08| 查看: 4514| 评论: 0|来自: 品豪红酒

喜欢喝法国葡萄酒的酒友们应该有注意到，一些法国葡萄酒的酒冒上有不同颜色的人头图案标签，上面还有一些类似密码的字母和数字。

你知道这些都代表什么意思吗？

酒冒的作用

早先酒冒是用铅制的，用来防虫。

后来人们发现铅会在倒酒时进入酒液危害人体健康，被禁止使用。转用锡或聚乙烯材料。

酒冒另一个作用是防造假。在造假和防造假技术都不发达的年代里，一瓶没有酒帽的葡萄酒，在喝完后，很容易重新灌装制造假酒，而酒帽被破坏后，再装作未开瓶就很不容易了。

但如今，用酒帽防造假也只能是too young too simple了。

如今酒冒的作用就是保护软木塞、增加葡萄酒颜值

酒冒上人头印花图案的作用

酒冒上人头印花图案其实是一个完税标签。

是法国海关关税与增值税总局（Direction Generale des Douanes et Droits Indirects，DGDDI）的一个税务认证，表示已经向此瓶酒征收了消费税、增值税等相关税收，允许在法国境内流通。

但用于出口的葡萄酒不需要这个税费，所以我们看到的法国葡萄酒没有这个标签。

但事无绝对，有些酒庄在进行出口配额的时候有可能与最后出口的比例出现误差，部分用于国内销售的葡萄酒也可能被出口到中国来。

所以买到有CRD（CRD是Capsule Représentative de Droit的缩写，意为完税酒帽）酒帽的法国葡萄酒也别觉得那是假酒。

玛丽安娜女神

酒冒上的女神是玛丽安娜，是法国的象征，代表着自由、民主和博爱。在法国随处可见她的身影，邮票、硬币、建筑，就连凯旋门上也有她的头像。

颜色

CRD酒帽标签的不同颜色，代表了该酒属于不同级别的葡萄酒：

字母与数字

在玛丽安娜头像外圈，标注有经销者所在省份编码（以数字代表，例如编号33为波尔多所在的纪龙德省），以及经销者代码：

R（Récoltant）代表酒庄主；

N（Non-récoltant）代表酒商；

E（Entrepositaire agréé）代表酿酒者。

标签圈圈内的“Republique Francaise”代表法兰西共和国

“DGDDI”代表法国的海关关税与增值税总局；

“75cl”代表的是这瓶酒 750 毫升的容量

这些字母最具参考意义。比如说，一些法国境内的消费者只购买带 R 字母的葡萄酒，其他类型的葡萄酒则不喝，因为一般来说，由酒庄全程负责生产出来的葡萄酒质量更有保证。

下一篇：原瓶、原装、原酒和原桶进口葡萄酒有什么区别？怎么分辨？上一篇：扫条形码可以看出进口葡萄酒真假吗？

猜你喜欢