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常建伟首提打造“清香国酒”汾老大还有何图谋?

2017-12-10 04:13| 查看: 1186| 评论: 0|来自: 酒业家


近日,汾酒集团董事、党委委员,汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟首度公开表示,要打造中国酒业清香国酒,让汾酒成为新时代的火炬手。

常建伟同时提到,作为中国名酒核心代表之一的汾酒,正在开启新一轮的发展周期,走向变革与加速的新时代。

“汾酒速度”下的百亿目标

常建伟多次在公开场合提到一个词——“汾酒速度”,并直言“汾酒最大的敌人是时间”,事实上,汾酒在不停和时间赛跑。

在今年7月,汾酒股份公司就着手进行2018年的布局,9月份的汾酒京津冀营销工作会议、10月份的汾酒山西营销工作会议与汾酒内蒙营销工作会议上,一项不可或缺的议程都是布局2018年。

此前汾酒集团提出,要提前1年完成省国资委指定的考核目标,“三年任务两年完成”,按照汾酒的计划,2018年汾酒要实现100亿销售收入,并且要在山西、河南、京津冀、山东省区达到46亿元、10亿元、13.5亿元和5亿元的销售任务,而2016年汾酒在山西省内的营收为24.5亿,在山西省外市场的营收为19.07亿。

此外,汾酒2017年第三季度报告显示,2017年1-9月,汾酒实现营收48.56亿,同比增长42.80%;实现净利润8.06亿元,同比增长78.54%。综合汾酒2016年、2017年的市场表现,要在2018年完成百亿目标,意味着汾酒要用一年的时间完成过去几年的增长。

常建伟这样介绍汾酒速度,“面对新的时代,新的市场环境,汾酒紧抓市场机遇,深化体制机制改革,提升内部管理、布局全国市场、优化调整产品结构,从而实现了快速增长并形成了独具特色的汾酒速度”、“汾酒速度不是个人的速度,而是集体的速度”。

打造清香国酒的底气


汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟在酒业家主办的中国高端酒展览会上发表主旨演讲

常建伟坦言,在汾酒高速的发展中,将更注重对核心战略产品的持续投入,让白酒在高端白酒阵营中实现价值的回归,而汾酒将更加注重清香口感的消费者培育,要打造中国酒业清香白酒,让汾酒成为新时代的火炬手。

汾酒打造清香国酒的底气何来?常建伟表示,当前汾酒正在进入一个新的改革时期,在内部体制、机制上都发生了深刻变化,特别是营销系统的改革,取得了明显的成效,在此基础上,汾酒人正在以更大的决心、更彻底的改变,迎接新一轮更大的发展。

北京正一堂战略咨询机构董事长杨光向酒业家记者表示,汾酒的底气主要来源于三方面:首先,在茅台酱香国酒、国窖1573浓香国酒的占位下,市场上已经有一部分消费者把汾酒当成清香国酒来对待,汾酒不过是借此表达了在消费者心中的这份共鸣;其次,2017年汾酒增速非常快,“汾酒速度”市场上有目共睹,提出清香国酒能够进一步彰显青花汾酒的价值,也能够提升汾酒在次高端和高端市场的地位;第三,作为老四大名酒,汾酒占位“清香国酒”有历史依据和战略支撑。

尚域战略瓶颈咨询董事长郭成林认为,汾酒作为清香型白酒的发明者,提出“清香国酒”名正言顺,汾酒的这一举动也是为了抢先占位,进行品牌发声。

也有业内人士坦言,汾酒的优势之一便在于其品牌地位,即清香型品类下所有品牌的领军者,无论从历史根基还是生产工艺层面,汾酒的地位均当之无愧。

杨光另外介绍,基础香型品类创新和品类占位的价值非常大,品类就是区隔,“清香国酒”的提出能够让汾酒与茅台、五粮液、泸州老窖形成明显的价值区隔,对其战略地位和未来的发展都有非常重要的价值。

图谋高端酒市场更大的空间,汾酒的2018年很可能这样走!

清香国酒的占位、百亿营收的目标,2018年注定是汾酒充满期待的一年,不过汾酒的2018年究竟会怎么走?从其最近的动作中可窥见端倪。

就在11月29日,汾酒集团下发通知,暂停53度青花(30)汾酒等11款核心产品的销售。具体涉及的11款产品包括4款青花系列产品与7款老白汾系列产品,值得注意的是,青花系列与老白汾系列均是汾酒的核心产品。

旺季暂停核心产品的销售,汾酒方面表示是为了“调控市场供需结构”,不过背后的用意远不止这八个字那么简单。

作为汾酒重回白酒前十计划中的核心战略产品,汾酒还专门成立青花独立事业部对青花系列产品进行全控价,根据券商调研数据,青花系列作为汾酒次高端白酒的代表,在2017年前三季度达到50%以上的增速。但青花系列产品目前的零售价与高端白酒1000+的定位存在较大差距,还有很大提价空间。

在10月份的汾酒山西营销会议工作会议上,汾酒透露,截止到10月15日,山西省内已累计实现31.7亿的销售额,完成全年目标的88.38%。

杨光表示,从今年市场的情况来看,汾酒核心产品完成预期,集团通过供销关系的调整可以进一步提升价格,以便在品牌溢价、提升价值方面发力;另外停货也是为了控制速度,更加稳健地把基础市场做好,为2018年打下基础,以谋求更大的发展。

对于汾酒而言,高端白酒未来的发展空间巨大。中金公司在一份深度报告中提到,预计2016年至2020年高端年份基酒资源将缺口40万吨,具有高端品牌和优质基酒资源优势的高端白酒龙头将形成确定性的品质竞争力和更快的增速。汾酒作为老四大名酒,占位“清香国酒”、旺季停售核心产品,业内的解读多是企业为了提价,实质上或是汾酒在高端市场上的进一步发力做铺垫。

有观点认为,中国白酒行业目前的集中度较低,目前白酒行业前十位企业的市场额度尚不到 20%,远远低于国际水平;在消费升级的大背景下,“少喝酒,喝好酒”成为常态,市场份额会向有品牌的中高端龙头集中,名酒的高增长仍将延续,中高端酒龙头将充分受益。

常建伟透露,对品质、历史、文化的自信是推动汾酒发展的核心竞争力,未来汾酒要把骨子里的自信转化为更多的消费认知和产品附加值。在打造产品附加值这条路上,汾老大能够引起无限遐想。

杨光也认为表示,在清香国酒的战略定位下,青花汾酒大单品的价值会更加得到彰显;而随着价格的提升,其基础市场,尤其是在河南和华北的重大市场占有率会进一步提升。
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