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突发 | 牙买加一酿酒厂发生大火,损失超60000升朗姆酒!

2018-7-19 15:06| 查看: 1900| 评论: 0

Jamaica’s Long Pond Distillery has lost more than 60,000 litres of rum in a fire which tore through the producer’s cane fields.

据Drink Business报道,近日牙买加Long Pond Distillery酿酒厂在一场大火中损失了超60000升朗姆酒,这场火灾还摧毁了生产厂家的甘蔗地。


火灾发生于7月16日午时,靠近Long Pond Distillery酿酒厂的甘蔗地,随后火势蔓延至酿酒厂部分发酵室,同时还波及到新酿的朗姆酒存货,导致该酒厂在这场大火中损失了65000升朗姆酒。Maison Ferrand(酒厂管理公司之一)官方表示,因为Long Pond Distillery酿酒厂内并没有存放陈年产品,所以酒厂的年份朗姆也没有任何损失。


据了解,Long Pond Distillery酿酒厂本身及其蒸馏器没有受到影响,且无酿酒厂工作人员在此次火灾中受伤。消防队员在当天中午1点半就赶到现场救火。


Long Pond Distillery酿酒厂负责人表示,他们的团队将迅速投入到工作中,加紧酿造在火灾中损失的朗姆酒。

关于Long Pond Distillery酿酒厂

这家酿酒厂的历史可追溯到1753年,当制糖厂和朗姆酒酿造厂在牙买加西北部的 Trelawny parish如雨后春笋般出现。但几经波折后,仅留下少数制糖厂和酿酒厂,而且大部分留下来的甘蔗地都由酿酒厂经营管理。那时牙买加的朗姆酒酿造厂仅有5家,2011年Long Pond Distillery酿酒厂的出现,让这个数字变成6。


Long Pond Distillery酿酒厂几经易主,现属于National Rums of Jamaica、Demerara Distillers Limited和Maison Ferrand三家机构共同管理,并在升级停业后于2017年重新开业。该酒厂酿造的朗姆酒以口味浓郁,个性十足著称。

信息来源:Drink Business、CW

Aftertaste和韵团队编译

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