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揭秘!景芝酒业所在的景芝镇为何没有酒糟味

2018-11-12 17:26| 查看: 3691| 评论: 0|作者: 喝酒不用杯子

中国著名酿酒企业——景芝酒业,于1948年建厂,到现在已经整整70年。在酒厂所在的山东景芝镇有个很有意思的现象,如此大规模的酒厂落户70年,镇上却闻不到酿酒的酒糟味,为什么呢?


图:景芝酒业

自2000年以来,景芝酒业与中国环境科学院合作,对酿酒过程中产生的大量废弃酒糟进行加工,形成一种理想的高蛋白含量饲料,非常适合牛、猪、鸭、鸡、鱼的生长,产品畅销安丘及周边县市区,最远的销到上海。

正是因为打造了循环经济产业链,所以景芝镇区基本看不到废弃酿酒糠,环境更加美观。此外,该项目生态无污染、循环经济,景芝酒业也因此荣获“山东省首批循环经济示范单位”称号。

经过70年发展,如今景芝酒业不论是原酒酿造还是商品酒产能,都已经发生巨变!目前,景芝酒业拥有窖池数量达到8340个,是山东省最大的固态酿酒池群。

现代化的景芝生态酿酒产业园,共建成”四化“酿造车间6个(4个浓香车间,2个芝麻香车间), 29条生产线,年产浓香和芝麻香型原酒5万吨,纯粮固态白酒产能山东省第一。

目前,景芝酒业拥有不锈钢罐、陶缸、地下酒海等各类贮存容器20000个,现有白酒贮存能力6万吨;新建的景芝智能化生产配制中心项目,总占地面积12万平方米,其中的白酒贮藏基地新上20吨至2000吨不锈钢酒罐285个,陶缸10000个,新增浓香及芝麻香白酒贮存能力6万吨。

从1948建厂之初的年产景芝烧酒300吨,到1980年代产量突破10000吨,到如今年产商品白酒60000吨,景芝酒业产能实力已然今非昔比。70年岁月荏苒,中国景芝,一路向前,蔚为大观……

源/酒市网
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