金徽酒北京、上海、海南开设体验店，“西北王”有了新想法？

2018-12-8 12:05| 查看: 1693| 评论: 0

日前，不少北京、上海、海南消费者都留意到城市里面多了“一抹绿”，这就是金徽酒体验店。金徽酒在上述城市的核心商圈地带，陆续开设金徽酒体验店，进一步为消费者带来零距离体验金徽酒的平台，以及贴心的到店选购服务。

重所周知，体验经济和新零售是当下最热的两个商业热点，但是多集中于互联网等新领域，金徽酒作为一个酒类生产企业，为何要出巨资建设体验店呢？又彰显了什么样的发展目标？

与常见的专卖店不同，金徽酒建设不一样的体验店

在白酒行业，名酒企业开设专卖店并不罕见，但金徽酒的体验店与之存在明显不同。

金徽酒体验店保持了统一VI，整体设计风格简洁大气，以绿色作为主色调，充分体现了线条感、立体感的设计理念，不仅仅是独特的设计风格，体验店内还提供丰富的产品体验以及专业而又贴心的服务。

酒业时报了解到，金徽酒体验店展示了金徽酒旗下的主流产品，未来随着金徽酒旗下陇南春等新品推出，体验店陈列产品会更加丰富，让所在地消费者可以在第一时间、零距离的体验到金徽酒的品质。

无独有偶，与传统的酒类专卖店以销售和形象展示为主不同，金徽酒体验店更加注重服务，在店内区域与功能划分中，注重从产品展示、体验、销售等各个环节，为消费者营造出非常舒适的线下体验环境，高素质的专业服务顾问也将为进店消费者提供，详细的介绍和解答，贴心的指导消费者如何选购及健康饮酒。

在业内人士看来，金徽酒体验店实现了销售与体验的完美结合，是新零售的积极探索，通过“先体验再购买”的购物模式，为消费者提供创新的购酒服务，最大化满足消费者一站式购酒与服务的需求，同时对金徽酒文化的了解，也极大增加了饮酒时的文化体验。

进军北京、上海、海南，“西北王”加速全国化？

最早可以体验到金徽酒体验店是来自北京、上海、海南的消费者，而据接近金徽酒人士透露，未来公司还将在全国建设更多的金徽酒体验店，让消费者在体验之后，能够更加深入、透彻地了解到金徽酒的品质、文化。

熟知金徽酒的业内人士都知道，其上市之后，依然坚持“聚焦西北”战略。金徽酒股份有限公司董事长周志刚在接受媒体采访时曾多次强调，金徽酒将继续以“立足甘肃、发展西北，实现可持续增长”为企业发展基石，做深做透甘肃根据地市场的同时，有序推进“西北化”战略。

既然要做“西北王”，那何以布局北京、上海、海南市场呢？实际上，“立足甘肃、发展西北”作为金徽酒中短期的核心战略，并没有发生动摇，在西北以外市场的布局，可能更多的是基于营销创新、满足省外消费者需求以及西北内、外市场共振的考量。

首先，随着消费升级的演变，消费者对于酒类也产生了更新需求，其中新零售正是代表，而酒业新零售尝试目前主要集中在流通企业领域，只有五粮液等少数企业进行了探索。在这一背景下，金徽酒体验店是金徽酒对于新零售的探索，通过消费者的大量互动，对于未来产品研发也有一定的反哺作用，对于行业具有很强的借鉴意义。

其次，金徽酒的发展战略，“立足甘肃、发展西北”是前提，“实现可持续增长”是最终目标，金徽酒从来没有放弃全国化，而只是阶段性推进发展战略。与此同时，通过金徽酒扎实的消费者与市场培育，在全国都有金徽酒消费者，因此金徽酒在线上电商以及线下体验店的布局都是为了满足这部分消费者的需求。

在这一方面，金徽酒近年来市场规模从省内延伸拓展到新疆、陕西、宁夏、海南、北京等全国多个市场，随之开展了一系列的渠道精耕细作和消费者推广工作，如“金徽酒相约国际酒交会”“金徽酒丝绸之路黄金带—甘肃名优特产展”“金徽酒助力中国企业家高峰论坛暨复旦大学EMBA同学会年会”以及赞助体育赛事、开展各种联谊等一系列亲民互动活动，吸引了广大消费者热情参与，为拓宽销售市场渠道起到了很好的促进作用，为公司的品牌推广和二次创业打下了坚实基础。

第三，行业新常态下，酒类竞争加剧，对于任何一家企业来讲，大本营市场与外部市场都面临着竞争压力，金徽酒在这个时候不断加速以西北为核心的省外市场发展，就是希望通过两个市场的共振来确保市场优势。

在这一方面，金徽酒显然在选择北京、上海、海南作为首批体验店建设地是有所考量的。北京、上海是基于其独特的经济、文化、政治等地位，一直是国内酒类消费的标杆，具有重要的市场意义，而海南作为国家重点建设的国际旅游岛，也是“自由贸易试验区”和“自由贸易港”，其在国内经济中扮演越来越重要的角色，金徽酒立足海南辐射的是面向世界的市场。