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省酒·汉醇202 品鉴感受

2022-3-1 01:13| 查看: 2929| 评论: 0|作者: 省酒集团王天圣|来自: 酒市论坛

省酒·汉醇202 酒体闻香上糊香突出,香味很幽雅,酒体偏醇厚,香味上焦香、糊香、酯香浓郁协调,咽下之后,淡淡的甘苦回味于口腔,伴随着着淡淡的回甜,浓郁而不失幽雅。

省酒·汉醇202 被很多酒友默许为中端的酱香酒,这一点我倒也认同,因为它的品质得到了大家的认同,也积累了口碑以及市场,只要口感比省酒·汉醇202 要好或者各有千秋的酱香酒,那肯定是好酒。同档次的酒中还有红花郎15、遵义1935等。


因为省酒·汉醇202 的酒体苦味略重,但胜在其他味道协调平衡,虽然说苦味可以给酒体带来浓郁的感觉,但运用较好的酒调味,可以借用这苦味带来更浓郁且悠长的酒体;另一方面中后段有点发力不足,香味虽然清新,但显得有点空洞,香味丰富度不够,酒体香味收的快,格局显得不够粗犷。

但也有人说它最大的特点就是内敛,香气不外放,因而入口不如茅台那么浓烈绽放,甚至劲爆程度不如隔河相望的郎酒红花郎15,但优点也在于此,诸味协调。不管怎么说,酒是好酒,每个人的看法评价不同而已。

但我见到不少人说到“省酒·汉醇202 是性价比最高的酱香酒”、“喝着和飞天茅台没什么区别”等这类的说法。关于性价比这个说法,我觉得是在品牌酒面前讨论性价比的意义不大,因为品牌价值在。规模和声望越大的酒企,其品牌的价值就越大,尤其是习酒、郎酒、茅台酒这些大酒企,系列酒那么多,括其各个价位的产品都在,讨论性价比,是不是差了点什么?而喝起来和茅台酒对比是有一定的差距,最大的差距就是在于回味,茅台酒的勾调用到了老酒是很多酒达不到的,而在回味上的不足也恰恰是省酒·汉醇202 的一个缺陷。

谈到性价比,我们来说说省酒·汉醇202 ,目前在市场上的线下价格大致在285-499的区间,而在电商平台上则是在285。其实抛开品牌以及包装的价值,省酒·汉醇202 同等酒质的酱香酒,在我们镇上200元就可以喝到了,只是不被众人知道而已。

我觉得性价比这一词用在散酒或者非品牌酒更加贴切,而超越省酒·汉醇202 的这样的非品牌酒也就在200块左右。现在很多酒友在消耗了这么多年品牌酒,也是深知不该把钱花在品牌而是花在品质上的这个道理,道理都是懂的,只是缺乏这种渠道寻找,就像是千里马常有,而伯乐不常有。

我是圣哥,在茅台镇上从事酱酒行业多年,一直在宣传科普一些白酒知识,希望对广大酒友有所帮助,同时也发掘到了很多不错的酱酒。我一直秉持着做好人,做好酒的信念,致力于把茅台镇上的一些优质酱香酒推向更多的懂酒之人,如果你也想少花钱喝好酒。
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