现在的白酒赛道到底有多热？

2022-3-7 21:35| 查看: 617| 评论: 3|作者: 省酒集团王天圣|来自: 酒市论坛

大家好，我是圣哥，现在的的白酒赛道到底有多热呢？

龙头老大的市值屡创新高，行业黑马是层出不穷，市场里边凡是和酒沾点儿边的都被资本一阵的热捧，就连多年徘徊在退市边缘的酒业复牌都被疯抢了。白酒的资本魅力为什么会这么大呢？想知道这个问题的答案。今天呢，就让我们一起来聊一聊白酒背后的投资逻辑。

中国的酒文化应该说是源远流长，无论是早期的黄酒，还是伴随着蒸馏工艺诞生的白酒，千百年来关于酒的记忆一直流淌在咱们国人的血脉当中。对于国人来说呢，白酒不是那种当下流行过一会儿就会很快过时的快消品，而是一种传统文化和人情社会的经典。和他相比，像手机，电脑这类电子产品，如果放库房里积压几年很容易就报废了。但是高端白酒那就不一样了，窖藏的制作工艺，库存几年反而更香，不然大家怎么都说要喝老酒呢？

在白酒业内呢，三年五年都是新人苗苗，二十三十那才是资深的前辈，年份成了白酒身价上涨的不二法则，尤其是那些出生在风水宝地的天赋型选手，更是在时间的加持下，成了炙手可热的奢侈品。哪个女人不喜欢名牌包包，哪个男人不想珍藏几瓶陈年的佳酿的？正是因为白酒成功地将消费品、社交品和奢侈品三者合而为一，它才能够成为金融市场上一个特殊的硬通货。尤其是头部品牌的高端白酒，有多少人是为了喝？更多都是为了对抗通胀。高端的白酒在他们眼中啊，其实就是另外的一种液体黄金，又因为它的流动性远远的高于大多数普通的商品，所以这些高端白酒也成了一种类现金的存在。

一款酱酒的价值多少？产地因素至少要占一半。寸土寸金的赤水河畔，冬暖而湿润，夏热而少雨独特的小气候群，孕育了中国名酒的半壁江山。在如今酱酒品类进入更强调品牌差异度，消费者认知度，圈层爆破度的新阶段，如何完成品牌的多维打造尤为重要。近年来，浓香独大的时代正在褪去，酱香的大潮扑向全国，白酒的行业格局在悄无声息间发生了变化。

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