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到底什么样的酒才能称之为“老酒”?什么样的老酒才有收藏价值

2022-8-31 15:58| 查看: 65| 评论: 2|作者: 老酒之光|来自: 酒市论坛

身边的朋友经常说老酒香、老酒好喝、老酒可以升值,等等。那么,有人会疑惑,到底什么是老酒呢?


其实,老酒没有标准的定义。

酒厂贮存5年以上的基酒叫老酒;

有些历史悠久,被当地高度认可的酒品牌叫老酒,比如山西汾酒、四川泸州老窖、北京二锅头、河南杜康等;

存放时间长的酒也叫老酒。

虽然“老酒”没有标准定义,但在老酒收藏行业,他有一个公认的概念——存放十年以上的酒,可以称之为老酒。

1992年长城五粮液

但一瓶有价值的老酒,仅仅存放十年是远远不够的。有价值的老酒必须是有品质、有品牌,当然如果还有特殊的历史、有不一样的故事,那这瓶老酒就更是独一无二的了。

什么样的老酒才有收藏价值?

当然现在老酒圈中公认的有收藏价值的老酒有17大名酒、53种名优酒,以及一些地方知名的品牌酒,这些酒都拥有悠久的品牌历史,获得过许许多多奖项,经过了时间和消费者的考验。

十七大名酒

另外,一瓶老酒的品相,也是影响其价值的重要因素。一瓶老酒,经过漫长岁月的洗礼,才能褪去铅华,让酒体更加和谐,醇厚,如果在这个过程中,保存不当、密封不好、环境不适,导致跑酒、破损、贴标腐烂等等,那么这将严重影响其价值。

品相堪称完美的1992年茅台酒

总的来说,一款有收藏价值的老酒,要有品质、有品牌、有历史、有品相。

新酒慢慢变成老酒,就如同人生,从少年到青年再到中年,最后到老年。少年的懵懂,青年的狂妄,中年的成熟,老年的安详,就是一瓶新酒到老酒的过程。

总之,所谓老酒,就是时间的沉淀,从中喝到的不仅是醇厚芳香,更是积淀的岁月年华。

你的家中是否也有珍藏多年的老酒呢?欢迎在留言区分享,咱们相互交流。

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最新评论

引用 既来之则安之   2022-9-1 13:09
现在除了茅台,其他基本谈不上什么价值,五粮液老酒也不知啥钱了
引用 眼镜哥   2022-9-9 03:52
其实楼主你这么说也是错误的,酒只要在收藏者心中所喜,便可以称为老酒,每个阶层的人喜欢的都不一样,所以存在价值也不一样,
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