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能喝精酿就别喝工业啤酒?超市货架上几块钱的啤酒实际上是智商税

2023-5-24 22:20| 查看: 684| 评论: 2|作者: QQ星|来自: 酒市论坛

都说没有喝过啤酒的人生是不完整的,但是现在国内大部分的啤酒都是工业啤酒,这让人怎么下嘴?就算是曾经嗜酒如命的老酒鬼,现在说不定都戒啤酒,专喝白酒了。正因如此,近几年来的啤酒产量才会不断减少。


同时酒圈也盛行着一句话:“能喝精酿就别搞工业啤水”,可见现在国产啤酒真的很不受酒友待见!那么问题来了,有人问,为什么这么说?不是有很多酒友喝了十几年的工业啤酒?想知道的话,就往下看吧。


首先,这是一个高端酒和低质酒的资本问题。那些经常喝工业啤酒,没有喝过精酿啤酒的酒友,其实是不知道好啤酒究竟是个什么味道的。更重要的是,当它成为一个习惯,那就很难改掉,进而让大家掉进了“工业资本”的陷阱。说到底,是资本为了抢占市场,赚取利润,以低价出售低质酒的常规手段。


如果你认为工业啤酒是一个合理化的存在,那么说明你已经被驯化,甚至是异化了,就如同工业啤酒相对于精酿啤酒来说就是一个尴尬的存在。不管怎么说,都是资本家的锅,毕竟这是他们习惯性用来割韭菜的。


其次,这是一个纯正和富含杂质的酒质问题。相信不少人都知道,精酿啤酒的原料是经过精挑细选的,只有水、麦芽、啤酒花还有酵·母;但是工业啤酒就不一样了,有些只有少量啤酒花,有的甚至没有,添加的都是一些麦芽、糖浆、酒花浸膏、啤酒花制品等等不利于酿成好酒的物质。


说白了,像青岛这些比较用心制作的工业啤酒,倒也不算特别大的事。倒是那些极其廉价的低质工业啤酒,其实就是一个用来敷衍酒友的工具,不然也不会出现“水啤”了,分明就是没用一点心。虽然几块钱不多,但也是辛苦挣来的,怎么能就这样交了出去?酒友也不是傻的,所以这些年越来越少人喝“工啤”了。


最后,这是一个上头跟不上头的喝酒问题。现在酒友们都学乖了,开始选那些喝了不上头的酒。毕竟,容易上头的酒很容易头疼,还会头晕,这是因为工业啤水里混杂的杂质太多,喝了对身体不好。花钱买罪受,谁想当这怨种?所以还是精酿好啊!口感纯正,一口下肚别提有多带劲了。


看完这三大理由,大家还觉得那些喝起来像水的工业啤酒值得喝吗?切记,千万不要看到超市货架上几块钱的啤酒就动心,实际上都是智商税。
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风清杨 2023-5-22 16:41
来喝白酒
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QQ星 2023-5-24 20:32

白的啤的都喝
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