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于庆泉——中粮酒业有限公司技术部主管、酿酒师

2013-12-15 19:42| 查看: 1009| 评论: 0|来自: 酒市论坛


目光炯炯，灿烂的笑容，温文尔雅的谈吐，阳光而充满活力，2009年“诺玛科杯”首届全国葡萄酒品酒技能大赛第一名、五一劳动奖章的获得者，这是我见到于庆泉后的第一印象。

于庆泉师从著名葡萄酒专家段长青教授，主要从事葡萄酒工艺和化学以及葡萄酒风味物质的研究。于庆泉还曾担任中国农业大学葡萄酒品尝学讲师，完成法国Peynaud《WineTasting》的翻译工作。
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