[品鉴] 香槟我小时候喝过,甜甜的可好喝了

你喝的八成不是“香槟”,而是甜起泡酒。

“香槟”只是众多起泡酒中的一种,只有法国香槟产区的才能叫“香槟”

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但因为香槟太出名了,其他地方的起泡酒都想蹭一下这个名字

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后来香槟产区组织了一个香槟协会CIVC,全世界跟人干架,打了七百多场官司之后,大家都不能叫香槟了

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不能叫香槟了之后,其他产区也发展出一些知名的起泡酒,比如:

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