我与“垅蒲南酒”酒的故事

在我们这个有着五千年悠久历史的国度,自杜康、仪狄造酒以来,酒就与文化结下了不解之缘。

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古时不少文人墨客得酒之助而文思泉涌,才思萌发,不仅留下了旗亭画壁、兰亭流觞、李白斗酒诗百篇、张旭三杯草圣传等充满传奇色彩的佳话,也写下了大量赞美酒的诗词歌赋。还有曹孟德的“青梅煮酒论英雄”、秦昭王之“平原十日饮”、项羽之“鸿门宴”与张献忠与李自成的“双雄会”等英雄与美酒的典故,这些都成为中国酒文化的重要组成元素。

酒文化传承至今,已愈加丰富。喝酒因场合不同、人物不同、境界不同、目的不同,而演绎出N种喝法。于是乎,与家人喝酒,为幸福团圆;与同学喝酒,为聚会叙旧;与同事喝酒,为融洽关系;与领导喝酒,为博得赏识;与女人喝酒,为追求情调;与朋友喝酒,为交流感情……总之不管与谁喝酒,都有喝酒的理由。

最早喝的酒是母亲酿的甜酒。甜酒是用糯米做的,先煮熟,然后经过简易的加工,再加入酵母,放入坛罐中密封,过一段日子后,满屋子就会弥漫诱人的清香,那时,我就会缠着母亲要酒喝。

后来随着年龄的增长,喝酒的次数也逐渐增多了,特别是在大学毕业走向社会后,更是时常与酒打交道。曾好几次为了业务,喝得酩酊大醉,这样的酒局我其实并不喜欢。我最喜欢的是在心情好时,能邀上三五朋友举杯畅饮,那才舒心。

我以前喜欢喝啤酒,觉得一杯接一杯爽快,而且觉得啤酒不那么容易醉人,可这习惯,却被一次酒局改变了。那天受一个文友的聚会邀请,我欣然前往。刚开始,我们先上啤酒,几杯下肚后,朋友竟然变魔术般地拿出了两瓶“垅蒲南酒。”一摆桌上,就眼前一亮,只见包装盒设计简洁明快,纸质的颜色古朴典雅,既有现代的艺术品味,又不失高贵典雅,打开包装盒后,酒瓶的设计也别具特色,既承载传统与历史文化底蕴而又不失个性,给人以悠远回味的视觉享受。最诱人的还是酒瓶打开后,那醉人的醇香飘逸,饮之,甘润幽雅,酣畅淋漓。没想到,就这么一次,我就喜欢上了这“南酒”飘出来的香醇酒香,让我不禁想起了小时候妈妈酿的甜酒。

亲朋好友相聚,酒自然是少不了,而垅蒲南酒更是少不了。酒虽好,也千万莫贪杯哦,毕竟健康最重要。

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