[品鉴] 真假茅台酒鉴别方法大全!茅台酒选购攻略!

你知道出口和内销的茅台有啥不同吗?

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从1915年到2018年百年多的时间,

茅台酒成为中国对外宣传的一张“国家名片”

很多茅粉都很好奇,

出口茅台酒和内销茅台酒有什么不一样?

茅台“真真假假”,又该如何选择?

今天小生就来说说!

一、同是茅台酒,

出口和内销究竟有什么不一样?

回答这个问题前先要了解茅台外贸开端。贵州茅台酒虽然在1915年就荣获巴拿马万国博览会金奖,但由于产量少,交通闭塞,长期未能进入国际市场。

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1945年,抗日战争胜利后,贵阳南明卷烟厂经理谢根梅携500瓶茅台酒到香港销售,这是茅台酒批量外销的最早记录。

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1946年,恒兴酒厂委托南华华威银行将300瓶茅台酒运到香港试销,销路很好,这是茅台酒直接打入境外的开端。

1951年贵州茅台酒厂建立后,茅台酒开始进入国际市场。1955年茅台酒厂委托香港德信行股份有限公司代理并注册商标为“车轮牌”,1958年,委托香港五丰行改为“飞天牌”注册商标。

差别在于包装,出口茅台酒和内销茅台酒在酒质上没有差别,差异主要体现在外包装上。

  内销  

第一阶段:1953年—1966年,商标为工农标,也就是常说的五星标或金轮标,这一阶段,主要用绛釉陶瓶,背标文字为竖排,从繁体字到简体字,外包装为棉纸包装。

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第二阶段:1967年—1982年,酒瓶用白色玻璃瓶,背标文字中有“三大革命”,俗称三大革命茅台酒,外包装也是棉纸。

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第三阶段:1983—1986年,背标更换,外包装依然用棉纸,这一阶段的酒俗称地方国营茅台酒。

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第四阶段:1987年—1996年,酒瓶从540毫升换成了500毫升,背标也换成了新的,包装从棉纸换成了纸盒,瓶盖从塑料盖变成了铁盖,这一时期的酒俗称铁盖茅台。

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第五阶段,就是1997年至今,铁盖又换成了塑料盖。

  外销  

第一阶段:1958年前外销的茅台酒商标多为金轮牌,土陶瓶,1957年的外销茅台酒使用白瓷瓶,商标首次出现飞天牌,最突出的就是绿美人。

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第二阶段:1959年-1967年,商标为“飞天牌”,白色瓷瓶,棉纸包装,有飘带。

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第三阶段:1968年-1970年,仍使用飞天牌商标,玻璃瓶改为乳玻瓶,绵纸包装。

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第四阶段:1971年-1974年开始使用葵花牌商标,但这期间,仍有飞天商标外销茅台酒,只是量比较少。

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第五阶段:1975年-1984年,商标又换回“飞天牌”,正背标字体由繁体改为简体字,带纸盒,酒瓶是540毫升装,俗称“大飞天”。

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第六阶段:1985年-1990年,酒瓶从540毫升到500毫升,俗称“老飞天”。

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第七阶段:1990年以后,瓶盖加盖红色塑料封膜,挂飘带,有彩盒包装,有食品小标签。

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二、真假“茅台”一模一样?

我们如何鉴定假茅台?

辨别真假茅台酒的第一条,要看酒瓶上是不是有【贵州茅台酒】五个字,总结以往茅台鉴定方法有的教消费者看商标的细腻清晰度,假茅台飞天商标印刷线条粗糙,色彩黯淡;真茅台线条细腻,油墨纯净、色彩鲜明:

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有的看胶帽的平整度;假货胶帽平整没有层次感;而真品胶帽则图案立体层次分明:

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有的则关注瓶身有机码的字体,假货采用电脑默认字体,而真品则采用专用字体。

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有的学会利用有机码在国家认证认可监督管理委员会网站上查询有机码信息。(网址:http://ogasearch.food.cnca.cn/oga/query/publicQuery.action,拿走不谢)

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有的则寻找各种暗记:外盒图案暗记、第二层飘带上的数字暗记

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有的认真比对每一箱酒的唯一条形码材质,以及是不是酒与纸箱条形码统一

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有的寻找专用胶带和纸箱包装带上的茅台印记

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有的则将目光放在瓶底,普通茅台酒瓶主要有四个玻璃瓶厂供应,代码都印在瓶子底部,它们分别是HB,MB,CKK以及口标志,如果一箱酒里瓶底厂家代码各不相同,那么则很有可能是假货。

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还有看帽套。手持茅台酒瓶直接肉眼观察防伪帽套,在顺光方向,用肉眼观察,该图文为明亮的珠光增色,在背光方向,用肉眼观察,该图文色彩变淡。冒顶外观为亚光红色圆型,在图形中央有亚光红色烫金图案。

看喷码。真酒瓶盖喷码呈点状,像针刺上去的字迹,假酒没有针刺效果。

看瓶底。真茅台瓶底有四种码:“HB”、“MB”、“CKK”、“口”,通常一箱茅台酒的瓶底代码相同。若出现两种及两种以上代码,假酒的概率高。还可以使用识别器识别。

NFC、MT暗记,是否是茅台鉴别的救星?

2013年茅台正式推出NFC防伪时,茅粉们欢呼雀跃、一颗石头落地,有了高科技的NFC识别技术,再也不用担心喝到假茅台了。

NFC,NearFieldCommunication近距离无线通信的简称。使用了NFC技术的设备可以在彼此靠近的情况下进行数据交换。举个简单的例子,超市的扫描枪在扫描产品时,可以识别一大堆信息,这些信息不仅可以反映出商品价格,还可以记录流通信息,以此辨别产品真伪。

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不仅如此,在2014年,茅台“MT”暗记防伪应势而生,这个神秘的暗记位于茅台的瓶盖,利用茅台的识别器进行仔细识别,可以看出在瓶盖出有较明显的MT字样,一时间“NFC”和“MT”暗记识别引来赞声一片。

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如今制假者早已学会使用回收芯片来制作高仿胶帽,不仅如此,有关“NFC技术已被破解”的说法更是盛嚣尘上。如今,只要是稍懂一些茅台知识的酒友都知道,市场上到处是过机(可以通过NFC检查)的茅台酒。NFC,MT暗记靠不住了!

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不仅如此,市场上还有利用回收瓶、回收包装做成的假酒,这些酒不仅能通过NFC检查、有MT暗记,酒瓶为真、包装为真、胶帽为真,鉴别起来尤其困难。

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这是一整箱6瓶装茅台酒,从单瓶酒的外观来看,无论是瓶标、封口、胶帽,几乎都无可挑剔,单从图片看,似乎并没有什么问题:

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然而,这一整箱酒却露出最大的破绽,通过查询NFC,可以追踪到,这一箱酒六瓶酒中,竟然有两个不同出处!

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网上假货肆掠、正规电商的茅台容易被调包、大商场及专卖店经常没货、即使懂得识别低仿茅台,碰到高仿货仍然束手无策——茅台,应该怎么爱你才好?

三、茅台购买途径很关键

购买茅台,关注渠道最重要。

电商渠道:京东自营(排除人为调包的因素)、京东茅台官方旗舰店、天猫茅台旗舰店、茅台云商等渠道正规、货品正宗,但缺点是限购、且需要预约。适合不急着喝酒,希望囤上几瓶酒未来品饮或收藏的朋友。

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茅台自营店、专卖店、正规特邀经销商:基本缺货。即使有货,对普通消费者而言同样限购。不过就小生所知,如果有过硬的关系,还是可以拿到货的,只不过价格会相对较高。

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随时有货且品类齐全的商场、连锁店:沃尔玛山姆会员店。优点:真品、品类全。缺点:价高。而诸如家乐福、华润万家、麦德龙则基本长期处于缺货状态,有货的话价格也会奇高。一些大型酒类连锁店或者无货、或者存在买茅台搭售其他酒的情况。

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烟酒店:为了维护客情关系,很多烟酒店将并不赚钱的茅台作为一项服务。在烟酒店,茅台的价格和品质通常取决于人情关系。为了客户稳定,烟酒店通常不会售假給VIP客户以及经常喝茅台的客户。不过,仍不排除一些不良商家真假混售,欺骗顾客。在这种情况下,了解烟酒店经营者的人品至关重要。小生教您一个简要方法:购买茅台时,可与老板确认,登记物流码、有机码等信息,以便发生问题进行售后。

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这些年来,我们一直逐众,无论是股市、房产、还是茅台酒,大家都抱着买涨不买跌的心理;对高价茅台的趋同与情结,带来造假市场的繁荣,也让喝到真酒越来越难。想要购买真品茅台,终归还是要寻找靠谱的人、靠谱的渠道。最后小生呼吁正能量,希望大家在喝完茅台后销毁包装,切勿让真酒瓶转而变成高仿品流向我们的餐桌,谢谢!

部分来源:茅台时空及网络版权归原作者所有

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