柴胡酒的酿制方法及功效作用

柴胡是一种大家日常都很熟悉的中药材，属于清虚热的中药，具有很好的功效和保健作用，深受大众的喜爱。而有些喜欢用中药泡酒的人，也会将柴胡用来泡酒。且柴胡泡酒对于身体的好处也是很多的，具有疏散退热、疏肝解郁、升举阳气等功效作用。相信大家也很想了解柴胡泡酒的制作方法，下面就为大家详细的介绍下吧！

【柴胡泡酒的制作方法】

一、柴胡黄芩酒

原料：柴胡、当归、川芎各12克，黄芩、马钱子、骨碎补、桃仁、五灵脂、赤芍药、苏木各6克，三棱、红花各4克，乳香3克，65度酒1000毫升。

做法：将乳香用醋制，与其余各药共碾为粗末，混合均匀后装入双层纱布袋内，加65度酒1000毫升入坛中密封浸泡，30天后启封，除去药袋，将药酒过滤澄清，装瓶备用。

二、柴胡疏肝酒

制法1

原料：白芍20克，香附、枳壳、延胡索各15克，柴胡、川芎、陈皮各10克，炙甘草6克，冰糖30克，白酒500克。
做法：以上各药共研成粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口，放入容器内，加冰糖，白酒，封口浸泡，7天后开封饮酒。
服法：每次服10～15毫升，一日3次，服药期间应节制房事，注意调节情绪，避免大怒伤肝。

制法2

原料：柴胡、鹿角霜各24克，黄芩、桂枝、莪术、白芷各18克，天花粉、生麦芽各30克，生牡蛎40克，干姜6克，白酒1000毫升。
做法：上述药物粉碎成粗末，用白酒1000毫升浸泡2周，过滤去渣即成。
服法：每次20～25毫升，每日2次。4周为1个疗程。
功效：疏肝理气、活血软坚。主治乳腺增生症。

三、玉屏风酒

原料：柴胡、防风各10克，白术、黄芪各15克，白酒500毫升。
做法：诸药共研细末，兑入白酒500毫升，澄清后，过滤去渣即可。
服法：每日3次，每次20～30毫升。
功效：补气扶正、抗风寒、防感冒。适用于体弱畏风或气候变化时易感冒者。

【柴胡泡酒的功效作用】

以上给大家介绍的几种柴胡泡酒方法是比较常见且实用的，大家若是有兴趣的平时可以自己学着制作。那么柴胡泡酒的话还是会保留着一些柴胡本身具有的功效作用，即疏散退热、止疟疾、疏肝解郁、升举阳气等。用于泡酒的话可以去肝火、肺火，对眼睛干疼很有作用，还有其它疾病症状也具有颇好的疗效。总之柴胡本身是一味非常好的药材，用于泡酒可以将其功效发挥得更好，对身体的保健作用也会更佳。