[品鉴] 隐士酒庄创新“新式酿造法”隐士黄酒入口清爽、回味丰富层次感

“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”的诗句,彰显诗仙酒仙李白的豪爽。但时至今日,人们对饮酒有了新的认知,特别对于年轻人来说,喜欢的酒比较利口化,低度化。诞生于隐士酒庄的隐士黄酒就是这样一款深得年轻消费者喜爱的酒品,节假日或者下班后,朋友亦或是同事之间相约小酌,隐士黄酒成为首选。

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年轻人的生活离不开约酒,但也并非借酒消愁。通过微博便可见一斑。随时叫上三五好友,下班后、宵夜时整上一两口,不用看谁的脸色,也不用顾及谁的心情,对于年轻人来说是极为轻快的社交,小酌微醺,痛快交流。尤其是90后更加偏爱低度,12度的酒精度不多不少刚刚好。其次年轻人喝酒不喜欢入口冲鼻、辣口、口感太过浓郁,不喜欢醉酒快,不喜欢宿醉,也不喜欢满身酒味,不是为了拼酒,而是重在酒至微醺的情绪表达。而隐士酒庄以新式酿造法酿制的隐士黄酒正是奔着年轻人而来,12度隐士黄酒很好喝,顺滑爽口、层次丰富。

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隐士黄酒的新式酿造法,由国内顶级黄酒酿造师携手日本清酒大师上野金时、苏格兰威士忌酿酒师格维纳斯联合打造,选用“上农07”特种米--黑糯米和鱼米之乡吴江太湖稻米为主要原料,还原古法黄酒手工酿造工艺,调制更具国际化需求的口感标准,选用20年陈酿原黄酒作为基酒调配,不使用任何香精等添加剂,并将黄酒的糖分含量降到最低,突出黄酒更加纯粹、健康的产品特色。最终酿得好入口、清香纯正、爽口且层次丰富的口感,也成为年轻人喜爱的原因。

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隐士黄酒精准把握了年轻消费者的需求,主打年轻、主张简单、纯粹的生活方式和生活态度,从而在市场上如鱼得水,赢得了年轻消费者的青睐。

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