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[品鉴] 白酒圈怪象:同一瓶白酒价格越涨,其评价越高越好喝

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酒钱
用户组:

高级酒友

所在地:
贵州 遵义
发表于 2022-6-13 16:46 | 查看全部 回帖奖励 |阅读模式
近一年来国内的白酒不是涨价,就是走在涨价的路上,尤其是茅系酒,价格上涨的幅度最为明显,在茅台价格战的带领下,其他白酒品牌可谓“一呼百应”,纷纷对价格体系做调整(上调),但也伴随着一种怪相:酒的价格越涨,这个酒的评价就越高越好喝!

最明显的例子:五粮液与茅台的对比!

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现在你随便抽取十个人来提问哪一个酒更好喝,至少有八个人会说是茅台更好喝,原因也很简单,因为茅台的价格比五粮液的贵。但是放在十几年前,当年五粮液的价格比茅台酒贵的时候,几乎都说五粮液好喝,而茅台却带有一种农药味,前后评价差距这么大,难道是因为现在五粮液酒质下降、茅台酒质大大提升吗?

这显然不可能,要不然也不会称为“怪象”。

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泸州老窖特曲卖100多的时候,大家都觉得不如五粮春好喝,现在涨到300多了,却可以和剑南春水晶剑作比较了,价格上涨我们肉眼可见,但品质的变化难道我们没有能力品尝出来吗?但酒友们对这个“好喝”更多的是发自心理上对价格的偏向,如今很多人买大品牌的嫡系酒,只看价格,认为价格高的就是好酒,尤其是刚接触白酒的小白,在面对180元/瓶的茅台迎宾酒(普迎)和138元/瓶的潭酒-银酱,都会选择迎宾酒,觉得它要更好喝。

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但实际上,这只是品牌溢价,想当年茅台迎宾酒只卖80元一瓶,距今也不是很遥远,仅两年多。

都说茅台王子酒是酱香型白酒入门的标杆,在卖100多的时候都说王子酒是垃圾酒不好喝,现在接近300了大家抢着要,遵义1935更奇葩,三四百的时候说不如赖茅,后来涨到七八百,却说比习酒1988都要好喝,现在改名叫茅台1935,1600一瓶都抢不到,难道同一款酒,价格越高就越好喝?

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这在某种程度上说明了部分酒友喝酒喝的是虚荣心,白酒不喝对的、只喝贵的,这也是我国目前白酒的现状,在高端酒局上就需要高端白酒,何为高端?品质是最根本的,最重要的是品牌,品牌够响、价格够高,毕竟去到千元以上的白酒品质并不会差,它们之间的品质差距幅度小,再加上真正懂得品酒的人也只是占小比例,酒的价格越高就越被认可。

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好酒价格飞涨,比如茅台、茅台1935日常喝不起,低端酒也在涨价,比如迎宾酒、王子酒没什么性价比,乱花渐欲迷人眼,大家追求好喝的白酒时不要被上涨的价格迷住了眼,这里主要针对新酒友,而品鉴能力不强的老酒友也不要被这“同一瓶白酒价格越涨,其评价越高越好喝”的怪象带偏。

但是话说回来,如今的酱香酒市场鱼龙混杂,挂羊头卖狗肉的产品数不胜数,真的让人心寒!老百姓想买到货真价实的酱香酒,真的需要花点心思,需要靠谱的渠道,找对人,才能少花冤枉钱。
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