[品鉴] 有时喝完白酒后觉得口渴,这跟酒质有关系吗?

有不少酒友和我反馈,有时候在酒局结束后的半夜发现口渴的情况,有些甚至喝的是1499元/瓶的飞天茅台酒,酒后口渴不免让人觉得是喝了假茅台,很多酒友都直接把口渴和劣质酒划上了等号,但这样的白酒认知是不正确的,有必要给酒友纠正一下。

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当白酒喝入体内,里面含有的酒精是需要经过体内分解成二氧化碳和水后,经过一系列的转化才能排出体外,这是大家都知道的。那些劣质酒的杂醇油和醛类物质含量高,体内分解这些还会导致体液流失和排出,从而导致口干、口渴,而那些加了香精、香料的劣质酒精酒更是不用多说。

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在这里也需要强调一点,就算是酒精勾兑酒,不同体质的人对其的反应也不同,喝酒精酒不上头的酒友不在少数,更别说口干、口渴了。但抛开这些因素,我们仅讨论品质过关的纯粮食酒,为什么有时喝飞天茅台、青花郎也会觉得口渴!

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首先,我们要了解口渴的本质是什么?那就是体内脱水,通俗一点来讲就是不管什么酒,一旦你喝多了,那上厕所的频率就会增加,当你体内一部分的水就会排出去而没有及时补充水分,人体机能就会发出口渴的信号。

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再加上酒后血液循环、心跳速度加快,我们的身体也会发热出汗,这里也会导致体内水分的蒸发流失,这就是为什么喝高度白酒时旁边都配有一瓶矿泉水,尤其是53度坤沙酱香酒。

另外还有很重要的一点,就是喝酒时的配菜。我相信除了品酒师在品酒外,大多数酒友都不会只喝酒而不吃菜,一个“品”字和“喝”字差的可是很远。

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众所周知,盐吃多了都会口渴,那如果我们喝酒的时候搭配一些含盐量比较重的下酒菜,那不管喝什么样的白酒,我们都会觉得口渴,而酒友们往往都喜欢吃重口味的菜肴来下酒,比如咸的、辣的。酒过三巡必定越喝越兴奋,人一兴奋说的话自然就多,这样也会流失一些体内的水分。

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所以说,这样喝完酒之后不及时补充水分能不口渴吗?这些都是比较容易就被大家忽略的细节,酒后只有当自己回房间睡觉静下来时,才会发现自己是否口渴,而第一时间想到的就是酒的品质问题,而不是菜肴等其他方面的因素而导致。

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无论你喝什么酒,都会口干、口渴,对于好酒来说,只是相对不容易口干、口渴而已,并且好酒喝了不会上头,醒酒也更快,在自己钱包允许的情况下,还是选择喝好酒。

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老梁我从事酱酒行业多年,一直在宣传科普一些白酒知识,希望对广大酒友有所帮助,一些三百价位可对比金沙摘要、六百价位可对比普茅的品质茅香酒也是真实存在,我一直秉持着做好人、做好酒的信念致力于把茅台镇上的一些性价比高的品质坤沙酱香酒推向更多的懂酒之人。

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