[品鉴] 蓝精伶梅酒

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梅酒的功效与作用

生津止渴、健胃消食、消除疲劳

梅酒主要是采用米酒或者黄酒浸泡新鲜梅果制成,酿好的梅酒味香纯正,调和性强,可以和许多种果露酒、果汁调制。梅酒具有生津止渴、健胃消食、消除疲劳等功效。

1、生津止渴:梅酒味酸,具有生津止渴、开胃解郁的功效。适量饮用梅酒能刺激味觉,增进食欲,能改善厌食、少食等症状。

2、健胃消食:梅酒含有大量的有机酸,同时含大量的纤维素,饮用后具有促进胃酸分泌和促进肠道蠕动的作用,能帮助食物消化,改善胃肠道消化能力,有健胃消食功效。

3、消除疲劳:梅酒中维生素的含量较高,而且种类丰富,还含有各种天然矿物质,可促进机体内的新陈代谢,能缓解消除疲劳。

4、抗菌:梅酒中含有多种有机酸,包括枸橼酸、单宁酸、酒石酸等,具有抗菌作用,能抑制细菌的繁殖,而且在一定程度上具有消炎、止泻作用。

5、延缓衰老:梅酒能刺激唾液腺分泌更多的腮腺激素,能促使血管及全身组织年轻化,促进细胞的新陈代谢,有减缓衰老的作用。

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