[存储] 酱香酒的收藏主要考虑以下四个方面

酱香酒的收藏主要考虑以下四个方面:

1. 酱香酒的收藏要选择适宜的容器,一般采用陶瓷坛或者能保持恒温的酒类专用储酒罐。

2. 酱香酒的收藏要选择高度(50度以上)的纯粮酱香酒,因为高度数的酱香酒有一个典型的特点就是酒液晶莹,清澈,有层次,这是低度酱香酒所不具备的。

3. 酱香酒的收藏要选择适合的储存环境,尽可能避免阳光直射和潮湿的地方,因为阳光会使酒产生氧化反应,而潮湿则容易使酒变质。

4. 酱香酒的收藏要在储酒罐或坛子上贴上标签,标明藏酒的时间、藏酒的品种、储藏的年份以及藏酒的度数等信息,以便在日后品鉴时了解酒的历史和品质。

需要注意的是,酱香酒收藏是一个长期的过程,需要耐心和恒心。同时,收藏酱香酒也需要一定的知识和经验,初入门的藏酒爱好者可以从了解酱香酒的基本知识和选购技巧开始,逐步提高自己的收藏水平和品质。

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