临近春节饮酒季而我为什么不建议你到网上“乱”买酒

2016-12-8 16:43| 查看: 1168| 评论: 0|来自: 酒市论坛

临近圣诞、元旦、春节三个节日，又恰逢“双12”这个网上购物的“大日子”。讲真，这时候一定又有很多酒粉蠢蠢欲动，除了买鞋、买包，一定还有很多人按捺不住爱酒的心思网上购酒。

如今，随着互联网以及酒水渠道的发展，网上购酒已经变得越来越方便和靠谱！但前提是，一定要找到有保障的平台！

酒水不同于其他的商品，这“假”其实有着多重含义，除了“三精一水”勾兑出来的（现在已经比较少了），以次充好、傍大款、仿名牌都可以算是“假”的一种表现。

虽说如今的葡萄酒市场越来越正规，打擦边球的现象越来越少，但还是有一些人剑走偏锋，例如这种前言不搭后语型的——

既然产地是河北，跟波尔多有半毛钱的关系吗？

接着，随手搜一搜名庄吧——法国右岸酒王“Petrus”柏图斯，出来一堆不知道是什么的东东！要知道柏图斯连副牌都不生产！那这些冒出来的柏图斯的“亲戚“算怎么回事？

还有下面这款酒，品牌打着波尔多右岸之王Petrus的旗号已经让人愤怒了，仔细看背标，右下角赫然还贴着QS认证，这说明这款酒在国内经过了生产环节，要么是国内生产的，要么在国内灌装的，总之不是产品标题里宣称的是“原瓶进口”。

但是，像这样的辨别秘诀，了解之后留个心眼其实并不难。难就难在那些能以假乱真的、滥竽充数、货不对板的。

举个例子，国内酒市场水最深的——冰酒。中国人爱喝甜酒，冰酒听起来高大上，瓶型高雅，很多女孩子喜欢，一些OEM的所谓高甜度的冰酒在市场常常卖断货。但真正能进口到中国的冰酒，还要投入高额的宣传推广费用，价格不可能便宜。但你随便上淘宝搜一下，各式各样漏洞百出的百元“冰酒”满满一堆，甚至还有39元！买一瓶送一瓶！

下面这款，就是典型的以“精选”（Auslese）级别的德国酒，冒称糖分更高，采收和酿造工艺也不一样的冰酒的例子。

而更多的，是用人工冰冻葡萄来酿造，同时采用浓缩剂来增加酒的甜味和酒精浓度，这样可以大幅降低生产成本，但是口味也会大为失色，不过一般的消费者难以辨别。根据经验，200元以下的冰酒，慎选。当然，贵的也不一定真。想喝甜酒又想价格便宜的话，老老实实选晚摘葡萄酒就好。

话说回来，葡萄酒的造假者，真的是很懂市场行情的。什么好卖卖什么——像如今市场需求旺盛的几种商品：波尔多葡萄酒、智利西班牙的低端餐酒、冰酒、名庄酒、洋酒、茅台等，都是造假重灾区。

葡萄酒市场真的难逃“劣币驱逐良币”的厄运？

小编认为，目前葡萄酒市场中出现的很多现象不能单纯的归结为劣币驱逐良币，一定程度上也由于当前葡萄酒市场还未成熟。很多消费者的葡萄酒鉴别能力还不足，不过，在这里小编也梳理了一些不良商家的“套路”，帮各位擦亮眼睛！

1、提高零售价，突出活动价的力度：零售标到280元，活动价38元，嗯，其实你心里清楚，这酒的成本就值十几块钱。

2、扫码价扫出来的价格十倍以上，让你送礼有面子！扫码价其实都是商家给钱，自己做上去的。一百元的酒，扫出来是1000元，你要是信扫码的话，还不如信郭德纲的相声。

3、精美木盒包装，或者是印有logo的高档皮盒，酒瓶身使用烫金的酒帽和酒标，这些都是国人审美的标配啊！但是真正的国外酒商，即使是很贵的名庄酒，瓶子和酒标往往也非常普通。

4、警惕太过便宜，便宜得不合常理的酒。例如下面这款，号称是法国波尔多AOC级别，6支装才99元！

6支99元，如果快递包装费按便宜的30元算，赠送的酒刀、醒酒器等小物件扣除5元，每支酒平摊才10元钱！……如果再扣除瓶子、酒塞、酒标、其它的物流运输成本，还有商家的利润，请问这瓶中的液体还剩多少钱？特别是酒标上的Chateau Margor，玛歌城堡？可玛歌的拼写明明是这样的——Margaux...

5、警惕酒标模拟大牌名庄的酒。

不过，那些99元6瓶的，买回去之后，还真的有人觉得好喝，以至于店家根本不担心会引来差评。这又是为啥呢？我觉得一是只要把这种酒放多点糖，掩盖酒的缺陷，多数人都会觉得好喝（错觉），二个是，买了这种酒，就算不好喝，也认了，如果店家再给几块钱返现，估计也就算了！

如今，酒水电商的发展越来越好，很大程度上方便了我们的生活，但我们也要擦亮眼睛，网购不怕，关键是不要“乱”买！

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