齐鲁晚报1月09日讯：定制酒实际已经存在多年，但一直没有做大有多方面原因的，首先，酒企与消费者之间没有建立起畅通的互动渠道，所以定制化发展受遏制；其次，酒企普遍都是规模化、批量化生产，其供应链体系如包材、生产线都与其规模相配套，而定制酒缺乏符合柔性定制的供应链体系；最后，一些名酒企业成立了独立的定制酒公司，但是其渠道建设，与标准化产品分层级的渠道建设缺少融合点，以上因素都制约了定制酒的发展。
直到酒葫芦攻克定制技术壁垒，打破僵硬的供应链，实现了定制酒业“一瓶起定 立等可取”的软性定制模式，定制酒类才赢来了长足的进步，而酒葫芦互联网+定制模式的推出，在与消费者之间建立起畅通的互动渠道，让定制更简单更便捷，加速了定制酒业的繁荣发展。 酒葫芦董事长张高贤先生表示：过去的十年是渠道驱动，即酒厂围绕着经销商和大户在服务，未来则会转换角度，成为消费者驱动的十年，而定制酒类无疑是以消费者为中心的最佳表现，满足大家个性化需求的同时也满足了日益增长的物质、文化、精神的需求。定制酒类的繁荣也让酒业开始了创新求变，转型升级之路，抓住了转型期的行业发展机遇，更好地服务消费者，将让酒企的迎来更好的发展前景。 众多酒企也纷纷抓住定制酒类这一市场的东风，纷纷试水定制酒类市场，并取得了良好的成绩。 泸州老窖曾推出过“羊城新八景”的定制酒，结合岭南丰富的旅游文化，“塔耀新城”、“珠光流水”、“越秀风华”、“古祠留芳”、“云山叠翠”、“荔湾胜境”、“科城锦绣”、“湿地唱晚” 八个景点成为羊城百姓公认的骄傲，以广州塔为代表的四处新景观入选就是羊城百姓肯定“十年蝶变”的最佳注脚，融入中国白酒传统优势和时尚需求，精心研制的一款城市名片酒、时尚文化饮品。先期的景点海选更是列入当时广州城参与度最高的活动之一，在广州可谓家喻户晓。 去年网酒网以《芈月传》作为官方定制衍生品的“芈酒”，在短短的三个月内就创下了2000万销售成绩，尝到定制酒甜头的网酒网，今年更是接连为《盗墓笔记》、《爵迹》等超级IP定制酒类产品，一经发售就引发死忠粉的疯狂追捧。除了以上IP类定制，网酒网还与体育生态的各类赛事定制生态礼包，不断加码定制酒市场，通过定制酒深度挖掘用户需求与市场机遇，赋以定制酒的个性化含义，有效刺激消费需求，为定制酒注入新活力。 从这类IP类定制酒的火热畅销中，我们还欣喜的看到，定制酒类不仅在婚姻和礼品等消费场景有广阔的市场，甚至还带热了年轻群体的消费市场，而这类市场之前是极少关白酒消费的，可以说定制酒类的火热不仅为沉寂已久的白酒市场注入了活力，还对白酒市场的未来消费群体培育做出了贡献。 自从2014年开始，在全国的各大酒类展会，除了传统的八大名酒旗舰展位外，定制酒类的展位都是最火爆的，为什么呢？因为酒商们都发现了市场的这类消费需求，就是不知道如何去玩转，以前酒商们都是要依靠酒企才能做定制，现在他们发现原来掌握技术，购买设备，也可以自己对成品酒进行再定制，这样无疑可以打开原来已经沉闷的消费市场。库存产品做了定制，就是增值服务，库存就动销了；同时定制酒也是开发新客户，维护老客户的利器，很多潜在需求的客户就这样拿到手，老客户就这样稳稳的维护住了，因为加了定制这一感情筹码在酒上，让酒变得也有七情六欲。 相较于其它酒企大多通过规模化定制来抓住定制酒市场机遇，酒葫芦则利用技术优势，通过低成本的定制费用，满足大多数人的个性化需求，同时利用互联网的便捷性不断推动定制酒的市场扩张。酒葫芦的互联网定制产品，不仅品质卓越，设计新颖，而且拥有较高的性价比，互联网定制酒水与白酒标准化产品形成差异，更能满足消费者多样化需求。超高性价比还与过往只面向高端人士，以收藏价值作为主要附加值不同，酒葫芦与各大名酒携手打造的定制酒不仅多为大牌名酒而且价格非常实惠，与以往的定制模式完全反差过来，拥有极大的潜质成为大流通的互联网爆款。酒葫芦不仅追求消费者利益最大化，同时又不影响品质以及尊贵感，这种定制化的模式未来将为酒业注入更大的活力。 |
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