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四川省东圣酒业股份有限公司

2022-3-23 21:06| 查看: 720| 评论: 0|来自: 酒市论坛


企业简介

四川省东圣酒业股份有限公司位于素有“中华酒乡”之称的四川历史文化名城绵竹市,酿酒历史源于清康熙年间。公司创建于1982年,是以酒业为主,食品、矿产品、房产等领域全面开拓的民营企业,是德阳市委、市政府确定的“重点发展企业”。

质量乃生存之本。窖是基础,水为关键,原料是保证。30多年来,东圣酒业坚持钟式传统酿酒工艺与现代科技相结合,选用绿色优质原料,酷暑精制优曲,古窖池发酵,汲取明代古井“月亮井”甘泉蒸煮,精心酿造出具有独特古酒风格的“东圣”、“道”等系列酒,创新出道家养身酒“东圣道生一”。“道生一”展示天地合一以酒载道之哲理演绎;各类产品具有酒体丰满,清澈玉润,纯香扑鼻,回味甘甜,余尾净爽之特色,畅销全国各省、市、自治区。

公司以一贯的行动实实在在履行着“以酒载道,惠利天下”的使命,并始终致力于成为有社会责任感的企业和有开拓奋进基业长青文化的企业,追求“顾客满意、员工自豪、企业卓越”的企业愿景,倡导“尽职尽责尽心、敢想敢干敢当”的员工精神,以“酿造高尚生活,升华美好人生”为企业境界,以“尊道重德,同创共荣”为经营理念,以“和谐共生,适应变化,持续发展”为特征的“生态营销观”为营销指导思想,以中华根基文化“儒道互补”文化为品牌文化底蕴,创立差异化竞争优势,打造核心竞争力,整合多方面资源,建立基于酒业的事业发展体系,力争早日实现产品经营、资产经营、资本经营和文化经营并举的上市企业集团,成为传承与创新中华酒文化的代表性企业。

真诚欢迎您光临东圣酒业!让我们同创共荣,旺脉生财!


酿造工艺

窖池是好酒的基础,东圣窖池窖泥承继绵竹传统浓香型白酒窖泥培育经验,并创新添加若干特殊植物,形成了东圣白酒独特的风味。

水为酒之血,东圣酿酒之水取自原古什地寺『月亮井』处地下优质泉水,该水经权威部门检测,达到饮用优质矿泉水标准。该地下泉水源于绵竹龙门山脉,并经岩层过滤而形成,与绵竹著名的『玉妃泉』同脉。东圣酒业时常应绵竹其它酒厂请示而向他们提供白酒酿造用水。 

东圣白酒酿造原料主要为糯米、大米、玉米、小麦、高粱五种精选粮食。大米、玉米、小麦和高粱在全国范围内选择优质产品,必须符合东圣酿酒要求标准才可入库,而糯米是由绵竹特殊产区专供,由东圣提供良种和其它农用物资,由当地农民按东圣标准栽培种植,并由东圣负责收购,保证了这一重要原料的供应和质量。

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