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酒业新闻
蓝色的葡萄酒不是葡萄酒?传统的枷锁还要戴多久?
2017-1-15 23:20
葡萄酒
还记得去年红遍网络的蓝色葡萄酒吗?6名西班牙年轻人把红色和白色葡萄酒混合在一起,再加入从葡萄皮中提取的花色素苷和从菘蓝中提取的靛蓝色素,以及甜味剂,造出一款名为Gik的蓝色葡萄酒
一瓶茅台酒的成本究竟是多少 为什么卖这么贵?
2017-1-12 16:48
白酒
“一瓶茅台的成本究竟是多少,为什么卖这么贵?”关于茅台酒成本的问题,向来争议颇多,有人替茅台算过一笔账,得出的结论是算上原材料、人工工资和固定资产折旧,一瓶茅台酒的成本不超过40元。那么问题来了,茅台40 ...
茅台国酒梦碎 回应称国酒地位不会被动摇
2017-1-11 23:56
白酒
业内人士指出,一旦茅台商标注册成功,将垄断“国酒”这一名称,会导致很多行业纷纷效仿,出现“国烟”、“国茶”、“国奶”……将掀起各行业不正当竞争之风。对外一直使用“国酒茅台”名号的贵州茅台
网传“国酒”商标注册被否 茅台等待4年或成泡影
2017-1-11 23:32
白酒
经过4年时间的调整,贵州茅台2016年各项数据均取得不错的成绩。然而,就在这样的时间节点上,有关茅台注册“国酒商标”一事被商标局给予不予注册的消息引发舆论的关注,茅台再次被推上风口浪尖
中国精酿啤酒市场前景可观 但困难重重
2017-1-10 19:17
啤酒
在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国精酿啤酒市场被越来越多的人看好。近日,荷兰合作银行发布的“精酿啤酒将跨越长城”报告显示,中国啤酒市场呈现高端化的发展趋势,精酿啤酒增长显著
鸡尾酒一拥而上的结局:市场一塌糊涂 渠道强才有销量
2017-1-9 17:06
其它酒
锐澳、百加得、迪士、汇源、百威、阿卡塔……在两年前预调鸡尾酒火热的时候,曾经一度是饮料货架的主角。在持续一两年的“轰炸式”广告后,预调鸡尾酒货架在春节临近时,却没有想象中那么火爆。
“世纪泰斗”秦含章之——重任在肩 点石成金
2017-1-5 00:08
酒业新闻
秦老以他理论与实践的完美结合,成为我国实用技术领域里为数不多的殿堂级人物。——谨以此献给尊敬的中国酒界泰斗秦含章先生”
深度调整 群雄共舞保健酒市场迎来怎样发展新机遇?
2017-1-4 23:54
保健酒
近年来,在低碳环保的绿色理念渲染下,人们对健康的需求和关注度越来越高。目前,国内保健酒行业发展迅速,已成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后国内酒业市场的又一大市场。有统计显示,中国目前的保健酒企业约为5000家
黄酒怎么了?调查数据告诉你!
2017-1-4 23:47
黄酒
黄酒属于世界最古老的三大酒种之一,生产工艺在明清时期已近完善,但目前面临着各年龄、性别间黄酒消费动机依然模糊的局面,以至于成为了阻碍黄酒突破地域限制以及行业健康发展的一大因素
高端白酒饥饿营销 货源库存吃紧一线名酒年底齐涨价
2017-1-3 18:28
白酒
随着春节消费旺季的临近,不少消费者也将置办年货提上了日程。白酒依然是人们春节前选购年货的重点,不同于往年的是,2017年,一向被视为高端白酒风向标的茅台价格近来不断上涨
看专家分析中国啤酒市场 行业从量变走向质变
2017-1-3 18:26
啤酒
2014年,我国啤酒产销量出现负增长,结束了我国啤酒行业连续20多年的增长势头。2015年我国啤酒市场连续第二年出现负增长,成为下降幅度最大的酒种,引发市场变化的原因是什么?新常态下未来啤酒行业将呈现哪些发展趋 ...
市场下滑?十幅图看懂卖酒行情好与不好的区别
2017-1-3 18:20
酒业新闻
距离春节还剩下不到25天了,本该是酒水销售的旺季,但是很多卖酒的朋友却不断感慨,现在的酒不好卖,这行情一年不如一年了。那么现在的行情与以前到底有哪些差别呢?看完以下这十幅图你就明白了。
除了土豪,谁还能享用这21万元的天价啤酒?
2017-1-3 18:02
啤酒
东方网曝伦敦一家啤酒厂最近推出了一项独特业务:根据客户的DNA资料,使用最前沿的基因图谱技术来创建「世界上最具个性化的啤酒」,而且「只」需花费25,000英镑(约合人民币21万元)。Meantime啤酒厂的酿酒师Ciara ...
白酒并不好卖,为什么还要争相涨价?
2017-1-1 19:55
酒业新闻
2016这一年,可谓白酒的涨价年。涨价如同倒下的多米诺骨牌,一个接一个。尤其是年末这段时间,各大企业纷纷提价、甚至停货。难道白酒的春天到了?事实上,并没有!酒好不好卖,终端最清楚...
宁化竹筒酒市场认可度持续提高
2016-12-21 22:42
其它酒
竹筒酒以创新的包装工艺和天然的竹香口感占据了酒业市场很大一部分。“客户对竹筒酒评价普遍较好,回头客有80%左右。”厦门从事竹筒酒经营的某商户介绍,去年做茶叶生意亏损,今年卖竹筒酒
#尖货来袭#乌克兰进口金雀白兰地VSOP
2016-12-20 23:03
洋酒
41位品酒师至诚推荐乌克兰白兰地VSOP——点滴金雀,品味之酌;口感芳醇,金雀相伴。在此温馨提示您需要购买可以通过链接进入 ...
【关注】宿迁洋河镇“养生保健”名义下的酒业乱象
2016-12-7 19:26
保健酒
市场上,有一种所谓的“养生保健”酒,听上去很高端大气,背后却潜藏着巨大的食品安全隐患,诸如置食品安全法于不顾,酒中随意添加中药,原料以次充好等。近日,中国食品报记者在江苏省宿迁市洋河镇部分酒企的暗 ...
美国饮料酒中国走红 中酒协发出Four Loko消费警示
2016-12-2 22:59
其它酒
昨日,中国酒业协会在官方微信公众号上表示,通过现有的中文标签和有限的英文标识,可以看到此款产品含有12%-14%Vol的酒精,以及麦芽饮料、香精香料、色素、糖浆、柠檬酸等成分,但是,和英文标识并不对应。产品的英 ...
危险!这款火爆的“失身酒”Four Loko(四洛克)在美国被禁售
2016-12-2 22:27
其它酒
最近,一款名为Four Loko(四洛克)的酒精饮料在中国走红。它曾在美国遭药监局被禁、零售价大约只有2.5美金的果类酒,到了中国之后身价翻了数倍,还被热炒。别看它不起眼,这款饮料还有个很不雅的别名——“失身酒” ...
究竟什么原因让人们对梅多克葡萄酒又爱又恨
2016-11-25 22:18
葡萄酒
以拉菲为代表的梅多克或波尔多葡萄酒,可以说一直是国人最热议的红酒话题。随着国内葡萄酒爱好者专业知识的加深,以及葡萄酒市场的愈加成熟,不少媒体及葡萄酒爱好者都针对梅多克葡萄酒的性价比等相关话题向法国 ...
贴牌将隐退?泸州醇却能在陕西安康与凤系大军正面“搏杀”中砍下3000万!
2016-11-5 02:06
白酒
今日,有经销商爆料,泸州老窖再度整顿旗下贴牌和总经销商产品,凸显其品牌“瘦身”的决心。除此之外,今年西凤、沱牌等名酒也先后清理贴牌、肃清产品体系。虽然,激烈的市场竞争让厂家砍掉大量贴牌产品,不过大浪淘 ...
毛竹里长出来的美酒,翠竹生态酒
2016-11-3 16:19
白酒
翠竹生态酒,是宁化翠竹生态酒有限公司近年来投资150多万元开发生产的绿色产品。制造过程环保而有趣。竹林就是厂房,就是车间,只要有竹林就可生产竹筒酒。每年春季,将优质制造原液,精细科学地注入每根幼竹竹腔进 ...
一款好玩的酒,意会自调酒“有情馈送”
2016-11-1 17:20
其它酒
这是一封意会自调酒发出的信,信里说的是心里话,如果您身在北京,不妨仔细读读,说不定,您就是他们的意中人——我们是谁?我们是玩酒的。你没看错,是玩酒不是卖酒。因为我们的产品是一款酒,却又不只是 ...
被误伤的意会自调酒最终还是和酒友们相遇了
2016-11-1 17:07
其它酒
对于广告人来说,去年的9月1日才是真正的“愚人节‘’。新广告法的颁布,如同“乾坤如意索”一般,彻底束缚住了思维的手脚。比如广告法第四条就让意会自调酒作为一个创新型的酒精类饮品,忽然变得有些“不可描述”了 ...
传统酒企华丽转型发明"立爱"无醇发酵月子米酒
2016-11-1 16:19
其它酒
汤莲红女士所创立的“立爱”品牌,是利用贵州独特的生态资源,以山泉水、黑糯米为主要原料,配以药食同源草本配方,以发酵工艺生产,通过有益生物菌株,将原料中所含的营养物质,经过糖化 ...
万茗堂双十一巅峰巨献 五粮液首款3斤装大坛酒裸价限量疯抢
2016-10-31 17:02
白酒
巅峰巨献双十一,空奖不见了,豪华大奖等您拿!双十一购物狂欢节在全世界的影响力越来越大!万茗堂做为国内最大酒水直供平台,这次让您坐等双十一,还为您准备了豪华大礼,绝对没有空奖!!!劲爆全场,疯狂抢购! . ...
中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业委员会正式成立
2016-10-30 00:24
啤酒
精酿啤酒产业是中国啤酒行业中快速发展的新兴领域,这一产业有其自身的发展特点和文化,其精酿啤酒设备和技术也有别于大规模工业化生产的啤酒行业。中国和美国工业化啤酒生产特征非常相像,即啤酒生产企业高度集中, ...
意会访谈丨走秀还是走心,这是个问题(上)
2016-10-30 00:22
其它酒
从青年文化沙龙“挠痒痒大趴”,到网络IP话剧《玩命爱一个姑娘》,再到各种音乐派对等时尚青年的聚集场景中,被评价为“独具匠心”的意会自调酒,从面世时引发的好奇和品尝后受到的追捧开始,逐渐在京城悄然流行 ...
详解酒水包装的变迁和其中的猫腻
2016-10-27 13:22
酒业新闻
商品的包装应该是一门艺术,除了固有的实用性又有观赏性,同时最好还有收藏价值。用包装来促销产品,来开拓市场吸引消费者,只要环保不奢华,就是双赢的好事。早些年,水果罐头包装瓶的改革,为商品的包装带来了一场 ...
收藏老酒不仅是个人喜好,更是一种投资!
2016-10-26 13:46
酒业新闻
据中国酒业协会统计显示,2015年老酒的民间收藏市场交易总额为50亿元,未来3-5年,白酒收藏的市场规模预计将达到200-300亿元。而今年因为国内十七大名酒企的老酒价格均在涨价,所以,收藏老酒也是一个好的投资渠道 . ...
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