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  • 白酒包装为什么多是黄色和红色?
  • 2015-11-11 16:06   
  • 我国的白酒品牌众多,包装样式、色彩也是多种多样,但是你有没有留意到,在包装颜色的选择上,红色和黄色占据了白酒包装的大多数,你知道这是为什么吗?因为国人习惯用红色来表现民族风貌,而黄色自古代表着高贵 ...
  • 红酒贴士:适量饮酒可增强免疫力
  • 2015-11-11 15:48   
  • 近日,一项研究发现,适量饮酒有利于增强免疫系统。众所周知,酗酒对身体健康是没有好处的,但根据这项研究,适量饮酒有利身体健康!俄勒冈健康与科学大学(Oregon Health Science University)发布的研究 ...
  • 百香果(西番莲)酒制作方法
  • 百香果(西番莲)酒制作方法
  • 2015-11-5 16:14   
  • 目前,对百香果的利用普遍的只是将其果肉制备成饮料。将百香果皮及果肉分别制成低度果酒及高度果酒,使其既有百香果的香味又有葡萄酒的口感特色,并具有一定的保健功能。充分利用百香果的 ...
  • 教你怎样识别葡萄酒的酸度
  • 教你怎样识别葡萄酒的酸度
  • 2015-11-4 22:45   
  • 在品酒时,我们通常会听到酸度较高和酸度较低等评价。那么在葡萄酒品鉴中,酸到底是指一种什么感觉呢?品酒时,我们通常会听到酸度较高和酸度较低等评价。那么在葡萄酒品鉴中,酸到底是指一种什么感觉呢?酸又有什么 ...
  • “以酒解酒”的醒酒方式请不要相信
  • 2015-11-3 20:43   
  • 对于一名迈入职场的新人来说,每年的迎新会与送别会都是必不可少的,连日续席的现象也并不少见。很多人会有过这种经历,当情绪高涨时及其容易喝醉,但第二天又不得不带着宿醉造成的头痛奔赴下一场酒席。但不可思议的 ...
  • 葡萄酒的 5 大要素:酒精、酸度、单宁、果味和残糖
  • 葡萄酒的 5 大要素:酒精、酸度、单宁、果味和残糖
  • 2015-11-3 13:07   
  • 一个人有血有肉,但更要有骨骼。葡萄酒也一样,它虽由各种不同元素组成,但全凭骨架支撑。没有骨架的葡萄酒就像瘫软的人一样,没有精神和活力。那么,支撑起葡萄酒骨架的都是哪些元素呢?酒精是葡萄酒中最重要的成分 ...
  • 黄酒的养生功效
  • 2015-11-3 13:01   
  • 黄酒是我国最古老的饮料酒,已有4000多年的酿造历史。因最初的酒液黄亮、色泽澄黄或呈琥珀色,清澈透明,故称为黄酒。经历代人民的辛勤劳动,不断完善酿造工艺,我国的黄酒在世界上达到了较高水平,深受国内外人士的 ...
  • 中国八大名酒
  • 2015-11-1 20:45   
  • 中国八大名酒即:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、西凤酒、泸州老窖特曲、古井贡酒、董酒。新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比,茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒,五粮液、西凤 ...
  • 葡萄酒喝不完不用愁 用这些方法保存即可
  • 2015-10-31 15:44   
  • 日常生活中,如果葡萄酒打开后喝不完,最简单的保存方法就是把它的瓶塞封上,然后放到冰箱里去。如果用这样的方法,不同类型的葡萄酒分别可以保存多久呢?很多人都遇到过这样的问题,打开一瓶葡萄美酒,可是没能把它 ...
  • 最令人费解的葡萄酒品酒词汇,你懂的!
  • 2015-10-31 15:39   
  • 葡萄酒品鉴本是西方世界的文化产物。由于语言文化的差异,中国人在品酒时往往会碰到简单但是却很难理解的品酒词汇。本文将列出品酒中最容易碰到的、最令人费解的品酒词汇含义,下面跟着小编一起来学习学习吧 ...
  • 中国葡萄酒文化及现状
  • 2015-10-31 15:34   
  • “葡萄美酒夜光杯” 唐代诗人王翰所作的中国人几乎耳熟能详的诗句是葡萄或葡萄酒这种舶来品与中国传统文化相融合的结晶。在中国,葡萄栽培和葡萄酒酿造的技术的传入应归功于汉代张骞出使西域,《史记·大宛列传》记 ...
  • 世界十大红酒排行榜
  • 2015-10-31 15:32   
  • 世界上著名的红酒品牌,拉斐——典雅久远、拉图——刚劲浑厚、奥比康——浪漫诗意、玛歌——优雅醇厚、柏翠——酒中黄金、武当——艺术诠释、白马——简单诱惑、奥松——酒中之诗。一、Chateau LafiteRothschild ...
  • 冬季饮用黄酒能够养身祛病
  • 2015-10-30 19:55   
  • 秋去冬来,寒冷的冬天即将来临,冬天饮杯温热的黄酒,不仅可活血祛寒,通经活络,有效抵御寒邪,预防感冒,还可防治多种寒湿疾病。如若适量常饮则有助于血液循环,促进新陈代谢,提高免疫力,有延年益寿之功效 ...
  • 自酿保健酒原料配方是关键
  • 2015-10-29 23:59   
  • 随着人们对健康的认识不断加深,也随着保健酒的不断改良和发展,现在保健酒已经成为了许多人养生的首选产品,保健酒市场的需求也加大了保健酒品种的不断增多,不同种类的保健酒也体现了不用的价值 ...
  • 奥地利不仅有音乐和艺术,还有不容错过的葡萄美酒
  • 奥地利不仅有音乐和艺术,还有不容错过的葡萄美酒
  • 2015-10-29 23:51   
  • 说到奥地利,很多人会想到音乐的国度、古老的皇家城市、现代的艺术中心、象征着勇敢的雪绒花以及多瑙河的无限诗意。当然,还有爱酒之徒不容错过的葡萄美酒。奥地利有着悠久的葡萄种植历史。据考证,早在公元前 ...
  • 十七大名酒中的极品收藏酒你知道几个?
  • 十七大名酒中的极品收藏酒你知道几个?
  • 2015-10-29 23:14   
  • 所有的名酒,都与中国的评酒会有关系。从建国后,中国一共举办了五届评酒会。1984年,第四届评酒会召开了,此前的八大名酒无悬念蝉联名酒,而这一次西凤和全兴终于一雪前耻 ...
  • 最接地气的“酒文化” 酒桌上你需要懂得这些
  • 2015-10-29 22:51   
  • 中国的文化源远流长,尤其是酒文化。从商代开始的祭祀礼仪,到三国的摔杯为号,从唐代的李白斗酒诗百篇,到宋代的杯酒释兵权,再一直到现代酒桌上的礼仪,可以说酒文化已经完全融入到中华民族的血脉之中。它承载着中 ...
  • 果梦鹿宝酒加冰或冰镇后饮用更爽口更养身
  • 2015-10-26 17:07   
  • 传统医学认为春属风,夏属暑湿,秋属燥,冬属寒。夏季暑湿,易耗气伤津,营养损耗较大,应适量饮用果梦鹿宝酒。现代医学研究发现,在夏季饮用果梦鹿宝酒时,将养生酒加冰或冰镇,不仅使其冰凉爽口,而且还可以降低果 ...
  • 中国白酒历史
  • 2015-10-26 17:00   
  • 我们常常听到的“烧酒”一词,便是指中国白酒,现在直接使用的人已经较少,称呼中国酒为“烧酒”更为感性,而“白酒”的称呼却是更注重其外观。中国是世界上制曲酿酒最早的国家,白酒的历史在中国源远流长,最早可 . ...
  • 中国酒文化之您不知道的酒礼酒德
  • 2015-10-26 16:51   
  • 在古代的官方宴饮场合,饮酒的礼仪由专门的酒令官来监督执行,那些违反礼仪者是要被酒令官逐出宴会场合的,甚至有的朝代以军法行酒,参加宴饮而不服从酒令官的官员还有被斩杀的。饮酒以服礼而有酒德。古人饮酒,提倡 ...
  • 喝白酒来驱寒到底可行吗
  • 2015-10-26 16:43   
  • 一直就流传的喝酒暖身的俗话,在寒风中瑟瑟发抖的几个人传着白酒瓶一人一口,然后满足地呼出一口热气。这是经常出现在电影中的场景,而在现实生活中,靠喝白酒驱寒的行为也比比皆是,四季财就来说说喝酒驱寒的行为科 ...
  • 百年泸州老窖是中国第一款真正意义上的窖龄酒
  • 百年泸州老窖是中国第一款真正意义上的窖龄酒
  • 2015-10-20 22:13   
  • 百年泸州老窖是泸州老窖集团有限责任公司于2011年开始全力推出的中高档产品。百年泸州老窖是中国第一款真正意义上的窖龄酒。窖龄酒,是窖龄超过30年的老窖池酿造出来的高品质白酒。百年泸州老窖窖龄酒分别甄 ...
  • 怎么去辨别粮食酒和勾兑酒
  • 怎么去辨别粮食酒和勾兑酒
  • 2015-10-19 16:05   
  • 粮食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制的白酒。也有不少白酒是勾兑的。那么如何判断是粮食酒还是勾兑酒呢?下面就和四季财白酒一起来看 ...
  • 嘉利谷干红 一种既简单又复杂的味道
  • 嘉利谷干红 一种既简单又复杂的味道
  • 2015-10-19 15:56   
  • 不知从何时起,喜欢上了喝红酒。朋友有点讶异道:“红酒除了那一堆功效,就只剩下酸和涩了,还不如啤酒来的畅快淋漓。”朋友自然是不懂其中的奥妙。嘉利谷干红的味道,是一种既简单又复杂的味道,需要静下心来耐心品 ...
  • 老酒新谈 关于“茅艺”酒的前世今生
  • 2015-10-19 15:28   
  • 说起茅艺很多人都不太清楚这款酒,这是一款被严重低估的酒。1974年8月29日,当时任贵州省委书记的鲁瑞林等领导来到遵义,传达了周恩来总理关于茅台酒要发展到上万吨的指示精神,决定在遵义市区试制茅台酒 ...
  • 茅台酱香酒为何越老越香、越久越贵
  • 茅台酱香酒为何越老越香、越久越贵
  • 2015-10-15 16:30   
  • 中国国酒茅台极具收藏价值,独有茅台才能老来俏常言道:百年陈酒十里香。而收藏茅台酒是一门学问,一般来说,越老的茅台酒越珍贵。茅台酱香酒为何越老越香?越久越贵?跟随小编来探究其中的奥秘吧 ...
  • 红酒的养生功效与禁忌食材
  • 2015-10-12 23:03   
  • 红酒一般会出现在情侣约会之中,既有情调,又有味道。但原来红酒不仅可以渲染浪漫的气氛,更可以促进身体各部分 的机能,预防心老血管疾病这种大家都知道的作用就先略过,更有一些防蛀牙、防晒等一系列 ...
  • 中国酒文化之斟酒礼仪
  • 中国酒文化之斟酒礼仪
  • 2015-10-12 22:37   
  • 在中国白酒文化已经绵延数千年历史,早已经发展处一套特殊的酒中礼仪,俗称也叫做潜规则,当然那时候并没有潜规则这一词的说法,所以酒文化也就这么来了。古代时,客人之间相互交错敬酒叫旅酬 ...
  • 白酒与红酒相比谁更养生
  • 2015-10-12 22:35   
  • 谈到喝酒的话题,大家都会认为红酒美容养颜而且还养生,和白酒又烈又伤身。然而,事实真的是这样的吗?四季财来告诉你白酒保健功能其实是大于葡萄酒,而且前者比后者更洁净、更保健。因为中国传统白酒采用多菌系自 . ...
  • 五粮液白酒的历史进程
  • 五粮液白酒的历史进程
  • 2015-10-11 20:59   
  • 宋代宜宾绅士姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。公元1368年的明朝初年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,五粮液用的就是“陈氏秘方”。 . ...
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