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酒文化

  • 从地图上看法国主要葡萄酒产区
  • 从地图上看法国主要葡萄酒产区
  • 2016-7-18 15:40   
  • 看地图学葡萄酒：法国主要葡萄酒产区：香槟产区 Champagne ·阿尔萨斯 Alsace ·卢瓦尔河谷Loire，·勃艮第 Bourgogne·罗讷河谷产区 Rhone Valley ·波尔多产区 Bordeaux ·西南产区Sud-Ouest ·朗格多克-鲁西永产 ...
  • 【酒友课堂】正确的啤酒饮用方式
  • 【酒友课堂】正确的啤酒饮用方式
  • 2016-7-18 15:05   
  • 世界杯你会看，啤酒你会喝吗？啤酒可以算是普及率最高的酒精饮料，随意喝喝当然没问题，但如果希望更好地享受不同种类的啤酒带来的口感体验，寻找更适合自己的品种，那么小小讲究一下还是有必要的。 ...
  • 黄酒正确的储存方法，这8点你需要掌握！
  • 黄酒正确的储存方法，这8点你需要掌握！
  • 2016-7-18 13:34   
  • 黄酒属于发酵酒类，一般酒精的含量较低，越陈越香是黄酒最显著的特征，所以贮存地点最好在阴凉、干燥的地方。即温度应在4℃以上，15℃以下，变化平稳，干湿度合适的通风良好的仓库。这样 ...
  • 酒礼酒规——少数民族独特的酒文化
  • 酒礼酒规——少数民族独特的酒文化
  • 2016-7-17 17:41   
  • 中国的酒文化源远流长，中国酒历史更是悠久。今天小编就给大家盘点一些少数民族的饮酒历史和饮酒趣事。女真人是满族人的祖先，每天一项日常事务就是喝酒，每喝必劝，尽醉而归 ...
  • 世界五大酒庄是哪几个？
  • 世界五大酒庄是哪几个？
  • 2016-7-17 17:34   
  • 法国葡萄酒传统的五大名庄来源于1855年的波尔多葡萄酒官方分级制度。1855年，法国国王拿破仑三世想借当年的巴黎世界博览会向全世界推广波尔多地区的葡萄酒，于是他请波尔多葡萄酒商会对波尔多的酒庄进行分级 ...
  • 如果连这些都没搞懂，那千万不要去喝白酒！
  • 如果连这些都没搞懂，那千万不要去喝白酒！
  • 2016-7-17 15:20   
  • 白酒不仅是我国的国宴用酒，更是寻常百姓餐桌上常见的一类酒精饮料。然而哪怕是那些常喝白酒的人也不一定真正了解白酒，究其缘故原来大众对白酒的认知普遍停留在一些品牌故事和广告之中。不过如果你连以下这些都没搞 ...
  • 细说白酒在日常生活中的妙用
  • 2016-7-16 11:50   
  • 大家都知道，白酒除了能饮之外，在日常生活中也是有很多用处的，以下是为您总结一些白酒妙用的方法。1、将鲜姜浸于白酒内，可久存不坏。2、酱油瓶内加点白酒，可防酱油发霉变质。3、剖鱼时弄破胆，立即 ...
  • 关于这些饮酒与健康小秘密你知道吗？
  • 2016-7-15 17:47   
  • 逢年过节，走亲访友，喝酒是餐桌上不可缺少的一道风光。碍于面子，推拖不得，碍于健康，但又喝得心不甘情不愿。喝酒，是门学问，得学！ 经常喝酒的人通常胃和肝或多或少都有些毛病。喝酒胃部必定要接纳酒精 ...
  • 酱香型白酒和浓香型白酒的区别
  • 酱香型白酒和浓香型白酒的区别
  • 2016-7-15 14:19   
  • 浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。酱香型白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点 ...
  • 【啤酒妙用】夏天用啤酒混合饮料会使啤酒更具魅力
  • 2016-7-14 19:59   
  • 夏令时节，用啤酒调制一些混合饮料，不仅会使啤酒更具魁力，而且还具有解渴生津等效果，下面的小尝试，请你不妨试试：啤酒汽水：将适量碎冰块放人杯内，然后慢慢注人啤酒、汽水各半，搅拌均匀即可，其特点是沁脾 ...
  • 【白酒妙用】白酒除饮用外的神奇功效
  • 【白酒妙用】白酒除饮用外的神奇功效
  • 2016-7-14 14:35   
  • 相对于白酒的饮用来说，它的妙用也是很独特的哦，下面是我收集的一些生活当中的事情，而且个人大部分都去试过，感觉白酒使用方面还真的很神奇。这篇文章是我收集到的一些白酒妙用知识 ...
  • 【酒友课堂】关于白酒，看完再也不会被骗了！
  • 【酒友课堂】关于白酒，看完再也不会被骗了！
  • 2016-7-11 17:05   
  • 话说各位，您知道白酒到底是个什么玩意儿吗？大部分人只知道，蒸馏白酒是元代的产物，自从有了蒸馏白酒，老百姓们终于明白，原来发酵酒一蒸馏，酒精度数就会显著上升。然而，很多人不知道的是，蒸馏酒追根到 ...
  • 六种常见的粮食酒鉴别方法
  • 六种常见的粮食酒鉴别方法
  • 2016-7-6 22:02   
  • 酒与人们的日常生活息息相关，无酒不成席，家庭亲戚朋友欢聚都少不了酒，如果喝到劣质的酒那么会对人体伤害很大，这样以来，能够辨识酒品的优劣就成为了很多人需要掌握的一种技能，因为健康的酒产品可以防止人们的身 ...
  • 古酩葡萄酒：王室用酒 品味经典
  • 2016-7-6 20:08   
  • 卢瓦尔河谷中最具法兰西风情的皇家城堡——塞纳城堡，始建于公元935年，是一千多年的历史长河里，最受皇室与贵族喜爱的。优美而恬静的环境，加上距离首都巴黎只有200公里的距离，使得国王、皇室贵族都喜欢在此度假 . ...
  • 资深酒友教你10种实用解酒方法
  • 资深酒友教你10种实用解酒方法
  • 2016-7-6 14:18   
  • 朋友聚会总是要喝酒，喝酒一旦在兴头上就很容易醉，喝醉了身体非常难受，第二天都是昏昏沉沉的。如果喝酒醉了，怎么能够快速醒酒，快速使得自己舒服点，免除持久的酒精折磨呢？以我醉酒的经验来谈谈醒酒的方法 ...
  • 用啤酒洗头的好处
  • 用啤酒洗头的好处
  • 2016-7-5 00:26   
  • 准备啤酒，预备好普通的啤酒最好是小麦或谷类发酵的生啤也是不错的选择这类啤酒滋养头发及去屑的作用会更好一些。接着将啤酒到入盆中倒入适量热水调淡比例为1：2。 然后把啤酒稀释液放到一边,等待酒精在热水中挥发一 ...
  • 白酒酿造工艺之“酒精与勾兑”
  • 白酒酿造工艺之“酒精与勾兑”
  • 2016-7-4 23:54   
  • 提到勾兑，很多人就会联想到劣质酒、掺假等等，不可否认，促成这些不好印象的原因当然是白酒市场的不规范造成的。假定一切按照法律法规等理想规范情况下进行，那么：勾兑并不是什么不好的勾当，而是 ...
  • 夏日伴侣 推荐五款洋啤酒
  • 夏日伴侣 推荐五款洋啤酒
  • 2016-7-4 13:33   
  • 中国的酒吧发展到今天，到酒吧饮酒聚会，已经成为中国时尚一族与新生代的生活习惯。酒吧饮酒也由单一的啤酒、洋酒，到现在的百酒争艳，酒吧里面酒水种目繁多，但总的来说还是以啤酒为主。 ...
  • 怎样喝啤酒才能不发胖？
  • 怎样喝啤酒才能不发胖？
  • 2016-7-4 13:11   
  • 听常了“啤酒肚”这种说法，使得许多人认为喝啤酒能把肚子喝大。那么，喝啤酒是否真的能使人发胖呢? 啤酒是大众喜欢的饮料，特别是在炎热的夏季，喝上两杯冰镇啤酒，感觉实在好极了，还能使人生津开胃 ...
  • 详解黄酒的养生功效和不宜喝黄酒人群
  • 详解黄酒的养生功效和不宜喝黄酒人群
  • 2016-7-4 12:24   
  • 黄酒具有舒筋活血、延年益寿、增加胃肠吸收、抗衰老、美容等功效。凉喝黄酒，具有消食化积、镇静的功效，对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等症有疗效。黄酒烫热喝，具有祛寒祛湿的功效 ...
  • 解百纳是什么意思？科普解百纳的真正含义
  • 2016-6-20 15:22   
  • 解百纳是一种传统、古老的酿造工艺，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。 1980年出版的有关葡萄酒的书籍中，有将赤霞珠称为“解百纳”，品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。 ...
  • 啤酒有哪些营养价值及其功能？
  • 啤酒有哪些营养价值及其功能？
  • 2016-6-20 15:19   
  • 人们习惯上把啤酒称作“液体面包”，主要是指啤酒具有较高的营养价值，满足作为营养食品的必需条件，即含有多种和少量氨基酸、发热量大、易被人体吸收等。因而，在1972年莫斯科第九届营养食品会议上，啤酒被认定为营 ...
  • 【酒后禁忌】酒后千万别做这7件事
  • 【酒后禁忌】酒后千万别做这7件事
  • 2016-6-20 00:43   
  • 男人喝酒是很正常的事情，有的男性会喝，有的男性却喝的烂醉如泥。有关数据显示，全世界每年有180万人因为喝酒死亡。其实这些悲剧的造成，都是和男性喝酒之后所做的事情有关。下面我们给大家说说，希望大家以后能注 ...
  • 饮用白酒的注意事项 需要注意这5点
  • 饮用白酒的注意事项 需要注意这5点
  • 2016-6-20 00:42   
  • 喝酒是大家司空见惯的行为，而且适量饮酒可以达到一定的养生功效，最近专家给出了几点饮用白酒的注意事项一起了解一下。古今关于饮酒害利之所以有较多的争议，问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益，多饮有害 ...
  • 三伏天喝酒对身体好吗？
  • 2016-6-19 19:16   
  • 茶与酒，是中国的两大保健饮品。虽然口感色泽上相差甚远，但是同样身具很不错的保健功能。 如今早已进入了三伏天气，对于喜爱淡雅的人来说，茶比酒更加适合他们。茶叶既有悠久的历史，同时有很好的保健功效 ...
  • 详解我国传统的白酒酿造工艺
  • 详解我国传统的白酒酿造工艺
  • 2016-6-17 12:58   
  • 白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。我国的名白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸 ...
  • 男士每日饮用白酒量应≤50ml，女士≤30ml
  • 男士每日饮用白酒量应≤50ml，女士≤30ml
  • 2016-6-15 15:39   
  • 喝酒太多的危害大家都不言而喻，国家关于白酒的食品标签明确要求白酒生产厂家需要在上面标示“过量饮酒有害健康”的字眼，当然除此之外也可同时标示其他警示语，这种“仁义”的标示要求是烟酒类食品标签的一大特色 . ...
  • 茅台古法酿造工艺 “端午踩曲，重阳下沙”
  • 茅台古法酿造工艺 “端午踩曲，重阳下沙”
  • 2016-6-13 17:43   
  • 上周的端午佳节，当人们吃粽子、赛龙舟时，酿造茅台的工人却在“踩曲”，这是从古至今沿袭下来的季节性生产方式，被称为“端午踩曲，重阳下沙”。茅台酒独产于中国的贵州省茅台镇，与先前我们提过的董酒并称贵州两大 ...
  • 葡萄酒品酒步骤及品酒前注意事项
  • 葡萄酒品酒步骤及品酒前注意事项
  • 2016-6-12 17:15   
  • 葡萄酒现在已经不是什么高不可攀的奢侈品，或者外国电影里的“童话片”，国内可以说随处都可以看到葡萄酒的影子，听到葡萄酒的段子，可以说葡萄酒已经在慢慢蚕食中国传统的白酒、啤酒、保健酒等。在我身边经常看到过 ...
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