当前位置:首页 酒文化
  • 茅台酒旧广告“飞天”酒盒酒瓶上的9个小秘密
  • 茅台酒旧广告“飞天”酒盒酒瓶上的9个小秘密
  • 2018-4-13 01:51   
  • 4月7日,我们推出了一组数十年前的茅台酒广告,吸引了很多茅粉关注。今天我们又搜集了茅台酒旧广告遗珠。当年中粮油进出口公司做的茅台酒广告,可以看出这是“金轮”牌茅台酒,应是20世纪50年代
  • 白酒竟含千余种营养物质,你知道吗?
  • 白酒竟含千余种营养物质,你知道吗?
  • 2018-4-12 00:34   
  • 白酒,又叫烧酒、白干儿、火酒,有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。白酒是用高粱、玉米、红薯、稗子、米糠等粮食或其他果品发酵、蒸馏而成。因没有颜色,所以叫白酒;因含酒精量较高 ...
  • 孟思罗:年年岁岁归乡情,一缕酒香诉幽怀
  • 孟思罗:年年岁岁归乡情,一缕酒香诉幽怀
  • 2018-2-11 14:01   
  • 半笺心语凝成香,一怀幽思寄远方,若能白首长相依,为此沉醉又何妨?新春的脚步越来越近,一颗归家的心也开始蠢蠢欲动。前几天由陈可辛导演的《三分钟》狂刷朋友圈,多少人为那难得的三分钟...
  • 你知道吗?白酒不能与汽水饮料同饮!
  • 你知道吗?白酒不能与汽水饮料同饮!
  • 2018-1-10 23:02   
  • 在应酬聚会时,有不少朋友喜欢喝酒来沟通、联络感情。但是有些朋友为了不容易喝多酒就醉,一般会选择饮用汽水来进行解酒。酒和汽水是不能一起喝的,否则有可能会导致一些疾病的发生。其实人们喝多了想解酒的方法有 . ...
  • 为什么都喜欢喝酱香型白酒?因为这8大好处!
  • 为什么都喜欢喝酱香型白酒?因为这8大好处!
  • 2018-1-10 22:25   
  • 酱香型酒有“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质 ...
  • 怎么区分行货、水货、山寨货和假货葡萄酒?
  • 怎么区分行货、水货、山寨货和假货葡萄酒?
  • 2018-1-6 17:12   
  • 葡萄酒的行货、水货、山寨货和假货到底有什么区别?下面我们就来说说它们的区别,行货是相对于水货而言的。行货指经过合法的报关手续等正规渠道进入国内市场的境外商品。行货能在国内市场 ...
  • 葡萄酒品评技巧,学会这三点就够了!
  • 葡萄酒品评技巧,学会这三点就够了!
  • 2018-1-6 16:50   
  • 生活中,常常会遇到这样的场景,老友相聚,开了一瓶葡萄酒,朋友问你觉得怎么样?你却不知该如何评价,只能尴尬的笑笑说:挺好的。在这样的场合,如果能够来一段专业的点评,不仅瞬间 ...
  • 新买的葡萄酒,开瓶后为什么闻到了花香?
  • 新买的葡萄酒,开瓶后为什么闻到了花香?
  • 2018-1-6 16:16   
  • 可能有很多人都纳闷,刚买的红酒为啥打开不是酒香,而是花香?其实葡萄酒当中含有成分非常复杂的多酚类物质,葡萄酒的香气正是这些多酚类物质带来的。葡萄酒中的花香一般都属于葡萄品种 ...
  • 倒酒的礼仪你知道多少?来,长点学问!
  • 倒酒的礼仪你知道多少?来,长点学问!
  • 2018-1-4 03:39   
  • 在如今这样一个快节奏的生活中,人们往往会忽视掉很多的细节,比如倒酒,虽然看似是件平凡的小事,但一个眼神,一个动作都不可轻视,方可给在座宾客留下美好的印象。中国的白酒知识博大精深 ...
  • 社交场合上,这些葡萄酒知识你必须懂!
  • 社交场合上,这些葡萄酒知识你必须懂!
  • 2018-1-4 03:16   
  • 在中国这个礼仪之邦,酒桌上的礼仪也是很重要的,随着经济水平的提高,人们的生活水平质量的要求也越来越高,葡萄酒慢慢成为人们酒桌上的必备品,葡萄酒有一种高贵的“气质”如果不 ...
  • 新年到,酒鬼君带你领略世界各地新年酒俗
  • 新年到,酒鬼君带你领略世界各地新年酒俗
  • 2018-1-4 02:32   
  • 新一年,总是给人们带来美好的祝福。在辞旧迎新的日子里,世界各国的人们都以不同的方式欢庆新年的到来。人们或一家人团聚在家中,或呼朋引伴齐聚广场载歌载舞、彻夜狂欢。在这样欢乐 ...
  • 原来酱香白酒与浓香白酒的差异是这样的
  • 原来酱香白酒与浓香白酒的差异是这样的
  • 2018-1-4 02:21   
  • 酱香型白酒:亦称茅香型,以贵州茅台酒为代表,属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中,酱香型白酒所含的总酸 ...
  • 你懂红酒吗?正确的红酒品饮知识在这里
  • 你懂红酒吗?正确的红酒品饮知识在这里
  • 2018-1-3 20:04   
  • 如今随着人们生活品位的不断提高,交际活动中的饮品也随之变化,其中尤以饮用葡萄酒居多。葡萄酒也是目前世界上产量最大、普及最广的酒。如何才能正确品饮一杯红酒呢?而学会正确饮用红酒 ...
  • 饮食安全不可小视,自酿葡萄酒需注意这些问题!
  • 饮食安全不可小视,自酿葡萄酒需注意这些问题!
  • 2018-1-2 00:25   
  • 有关专业部门曾对自酿葡萄酒样品进行分析,显示样品中含有不同浓度的甲醇和杂醇油。甲醇、杂醇油的产生主要来源于原料。一方面,葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下分解出甲醇,霉变也会产生大量甲醇,酵越彻底, ...
  • 自制葡萄酒的酿制方法及如何祛除甲醛
  • 自制葡萄酒的酿制方法及如何祛除甲醛
  • 2018-1-1 23:58   
  • 很多网友担心自酿葡萄酒甲醇、醛类物质含量会超标,其实没有必要担心的。发酵过程只要注意卫生,不要感染杂菌,发酵温度在28-33度之间,不接触铁质、铜质工具,避免阳光直射,发酵的葡萄酒 ...
  • 家庭酿制红葡萄酒方法和注意事项
  • 家庭酿制红葡萄酒方法和注意事项
  • 2018-1-1 23:54   
  • 家庭酿制的红葡萄酒味道纯正,价格便宜,不加任何添加剂和防腐剂,干净没有毒性,喝起来特别放心。这几年,我每到葡萄大量上市的时候,都会酿制红葡萄酒。在我的带动下,我们院子里 ...
  • 详解!起泡葡萄酒的生产制作工艺
  • 详解!起泡葡萄酒的生产制作工艺
  • 2018-1-1 23:47   
  • 起泡葡萄酒中的二氧化碳气体是葡萄原酒经密闭二次发酵产生的,压力大于或等于0.35兆帕(250毫升/瓶)。香槟酒是以产区香槟(法国香巴尼)而得名,且法国酒法规定只有香槟酒产区酿制 ...
  • 自酿葡萄酒,正确的方法在这里!
  • 自酿葡萄酒,正确的方法在这里!
  • 2018-1-1 23:44   
  • 酿制葡萄酒的过程看似很简单,但在此过程中有很多需要注意的地方,一旦有一个环节出错,就会影响到整缸葡萄酒的味道。葡萄酒的制作方法第一步选料,选取优质的葡萄(以野生山葡萄为最佳)和优质 ...
  • 三种自制葡萄酒,方法简单保健功效大!
  • 三种自制葡萄酒,方法简单保健功效大!
  • 2018-1-1 23:43   
  • 黑豆葡萄酒 选绿心黑豆250克洗净炒熟,放凉后加入1000毫升葡萄酒,密封后避光,浸制3-5天后即可饮用,每次喝20毫升(早晚各一次)并捞出黑豆20粒一起送酒吃。该酒主要作用是补肾,改善老年人 ...
  • 哪种茅台酒有收藏价值?“珍稀真特”最抢手!
  • 哪种茅台酒有收藏价值?“珍稀真特”最抢手!
  • 2017-12-30 04:40   
  • 现在有很多人开始收藏茅台酒,那么哪种茅台酒有收藏价值?白酒收藏界普遍认为,一款具有投资价值的收藏酒,离不开稀缺性、历史沉淀、可维持性和成熟的交易市场这四大因素。哪些茅台可收藏 ...
  • 葡萄酒礼仪:喝葡萄酒应该注意这些!
  • 葡萄酒礼仪:喝葡萄酒应该注意这些!
  • 2017-12-28 22:30   
  • 享用葡萄酒的时候,知道一些礼仪是必不可少的,下面就来看看吧!如在餐厅用酒,侍者开瓶后会向主人的杯中倒入一点点酒,在得到主人认可后才会换瓶或向其他人倒酒。试这口酒的目的是检验酒 ...
  • 干红掺雪碧合适吗?简直不可原谅!
  • 干红掺雪碧合适吗?简直不可原谅!
  • 2017-12-28 02:31   
  • 对于很多习惯了喝甜味葡萄酒的人们来说,刚开始都觉得有些不太好接受干型葡萄酒,毕竟从前喝得十几元钱的红葡萄酒那种甜甜的印象已经根深蒂固。干型葡萄酒喝起来会感觉酸酸的,于是 ...
  • 花雕酒是黄酒吗?花雕酒和黄酒的区别有哪些?
  • 花雕酒是黄酒吗?花雕酒和黄酒的区别有哪些?
  • 2017-12-12 02:33   
  • 在秋冬季节,正是喝黄酒的好时候,一般温热的黄酒,对身体很有好处!市面上的黄酒种类非常的多,其中就有花雕酒。很多人搞不明白花雕酒和黄酒的关系,也有很多人问我花雕酒和黄酒有什么区别?下面我就带大家一起来了 ...
  • 各省白酒都是这么简称的 附各地知名白酒品牌
  • 各省白酒都是这么简称的 附各地知名白酒品牌
  • 2017-12-12 00:26   
  • 全国一共有34个省级行政单位,为了方便记忆,每个行政区域都有自己的简称。而白酒又是一种地域属性明显的产品,不同产地的白酒以地域简称被冠以不同的称号,比如产自四川的白酒统称为“川酒”
  • 关于黄酒,你知道多少?
  • 关于黄酒,你知道多少?
  • 2017-12-11 01:23   
  • 黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之。在饭桌上,它是长辈们爱喝的那种传统酒,如此地贴近我们的日常。关于它,个人有个人的说法。你已经有的关于黄酒的常识 ...
关注酒市网
返回顶部