当前位置：首页 ›酒文化
白酒葡萄酒洋酒啤酒保健酒黄酒果酒其它酒

酒文化

  • 关于葡萄酒，你需要知道的“六对六错”
  • 关于葡萄酒，你需要知道的“六对六错”
  • 2017-11-24 00:01   
  • 喝葡萄酒不是什么难事，打开一瓶酒倒入杯中，即可慢慢品尝。但如果想真正地好好享受一瓶好酒，这其中的学问还真不少。对于葡萄酒爱好者而言，最可惜的事，不是买不到好葡萄酒，而是买到了好酒
  • 涨知识！为什么葡萄酒开瓶后要闻下橡木塞？
  • 涨知识！为什么葡萄酒开瓶后要闻下橡木塞？
  • 2017-11-23 17:40   
  • 每次下馆子，道行深的酒友在开瓶后，都会故意闻一闻软木塞。我问他，这是因为橡木塞很好闻吗？还是这个姿势会显的很专业，很帅呢？葡萄酒为什么要用橡木塞？首先抛开螺旋盖不说 ...
  • 真正会喝茅台的人，都是这样品酒的！
  • 真正会喝茅台的人，都是这样品酒的！
  • 2017-11-21 02:23   
  • 日常生活中，我们可能会经常接触到有茅台酒的场合，商务洽谈挚友相见，以国酒举杯畅饮。茅台一拆，开瓶奇香溢满室，立马就能给人一种莫名的激动。此时若是有条不紊的进行品饮，绝对一举惊四座 ...
  • 葡萄酒盲品小技巧 人人都能学会
  • 葡萄酒盲品小技巧 人人都能学会
  • 2017-11-12 14:35   
  • 通过盲品，辨别出一款葡萄酒的产区、年份以及葡萄园，可以说是葡萄酒世界最震撼人心的事情了。当然，恐怕也只有顶级葡萄酒专业人士才能做到。然而，只要对葡萄酒有一定的了解，非顶级专业人士 ...
  • 茅台酒收藏，这些细节必须要注意
  • 茅台酒收藏，这些细节必须要注意
  • 2017-11-12 13:23   
  • 常言道：酒是陈的香，姜是老的辣。喝酒就喝加水加冰不浑浊的陈酒。优质白酒必须有适当的贮存期。纯粮食酿造的白酒贮存期，浓香型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；清香型酒贮存期为一年左右，酱香型酒要求贮存三年 ...
  • 干型、半干、半甜和甜型葡萄酒有何区别？
  • 干型、半干、半甜和甜型葡萄酒有何区别？
  • 2017-11-12 12:15   
  • 作为葡萄酒爱好者，你一定知道葡萄酒有干型和甜型之分。那么这里所说的“干”是什么意思？常说的半干型和半甜型又是什么意思？另外，为什么有的干型葡萄酒尝起来也会有点甜味呢？这一系列问题我们今天 ...
  • 张裕：我有一个百年酒窖：面朝大海，滴水不漏……
  • 张裕：我有一个百年酒窖：面朝大海，滴水不漏……
  • 2017-11-12 11:34   
  • 去过张裕文化博物馆的朋友们可能都知道，在博物馆的地下有个百年大酒窖，它是世界上独一无二的海滩下的大酒窖，历日旷久却依然滴水不漏，兼之其酒窖内别有洞天，八个拱洞纵横交错，有若幽深的迷宫，为其添上了不少 . ...
  • 托卡伊贵腐酒的冷知识，你知道几个？
  • 托卡伊贵腐酒的冷知识，你知道几个？
  • 2017-11-9 03:06   
  • 在古埃及人眼中，蜂蜜是太阳神眼泪的化身，太阳神将它们撒落在世界的每一个角落，而古希腊人把蜂蜜当作是“上天的恩赐”。与蜂蜜一样甘甜香醇，可口诱人的甜白葡萄酒同样是不可多得的，来自大自然的恩赐。无论男女老 ...
  • 廉价葡萄酒原来是这样掩盖缺陷的，你知道吗？
  • 廉价葡萄酒原来是这样掩盖缺陷的，你知道吗？
  • 2017-11-7 23:11   
  • 当今市面上有很多价格低到难以置信的廉价酒，可奇怪的是入口感觉还不太差，这究竟是为什么呢？如果你买到这样的酒就需要格外注意了，因为廉价葡萄酒的缺陷是可以掩盖的。下面，我们来为你揭晓答案 ...
  • 贵腐酒 Tokaji 的前世今生
  • 贵腐酒 Tokaji 的前世今生
  • 2017-11-3 21:38   
  • 贵腐酒Tokaji 一直是稀少、珍贵的代名词。当太阳王路易十四以酒中之王 称呼时，更让它的声誉在欧洲大陆攀上顶峰，但却很少人知道贵腐酒 Tokaji是如何诞生的？ 就让本文为大家细细道来。由神秘到法定 - 贵腐酒身 ...
  • 你好，贵腐君（菌）！
  • 你好，贵腐君（菌）！
  • 2017-11-1 15:03   
  • 很多人都爱喝贵腐酒，特别是托卡伊的阿苏酒，也知道贵腐酒是用感染过贵腐霉菌的葡萄酿制而成，但贵腐菌到底是怎么来的呢，本文就给大家介绍一下贵腐菌的由来。在大多数葡萄园中，一年四季会有一种真菌——灰葡萄 ...
  • 贵腐酒为什么会这么贵？原因在这里……
  • 贵腐酒为什么会这么贵？原因在这里……
  • 2017-11-1 14:58   
  • 贵腐酒颜色如黄金，价格更是滴滴似黄金，其中滴金酒庄（Chateaud’Yquem）1811 年贵腐葡萄酒曾经拍卖出 11.7 万美元每瓶的高价，1787 年滴金贵腐葡萄酒拍卖出 10 万美元。就连最普通的贵腐葡萄酒也要大几百甚至上千 ...
  • 葡萄干、冰葡萄、烂葡萄……居然都能拿来酿酒？
  • 葡萄干、冰葡萄、烂葡萄……居然都能拿来酿酒？
  • 2017-11-1 14:52   
  • 细数人类在酿酒历史上折腾出的幺蛾子，那可是三天三夜也说不完，各种各样稀奇古怪的方式都能用来尝试。放着好好的葡萄不用，非得折腾一番才作罢。要数酿酒的奇葩招数，葡萄干、冰葡萄和烂葡萄一定位列前三 ...
  • 关于葡萄酒添加剂，你知道多少？
  • 关于葡萄酒添加剂，你知道多少？
  • 2017-11-1 00:37   
  • 和其他的饮料不同，葡萄酒的标签上一般是没有详细的成分表的。但是这并不意味着葡萄酒就全部都由葡萄酿制，不含任何相关的添加剂（Additives）。雨水、温度、阳光和风等天气因素都会影响葡萄的生长 ...
  • 茅台酒应该怎么喝？让我们第一美男子教你十招
  • 茅台酒应该怎么喝？让我们第一美男子教你十招
  • 2017-10-26 23:34   
  • 茅台酒入口需要把嘴撮圆，使得酒入喉缓慢，停留在味蕾的时间长，能够品出茅台酒的醇香味。有的人为了防止喝醉，直接往喉咙里倒，这样不但品不出酒香，还容易导致酒后呕吐，最主要的是浪费！ ...
  • 什么是金酒？关于金酒你了解多少？
  • 什么是金酒？关于金酒你了解多少？
  • 2017-10-26 23:13   
  • 金酒是一种色泽清亮，充满杜松子味和植物味的烈酒，关于其起源一直存在着诸多争议。不过大家一致认同的是，杜松子味是金酒的灵魂。事实上，从酿造方法上讲，金酒就是一种添加了风味的伏特加 ...
  • 日本葡萄酒：以前你爱理不理，以后你高攀不起
  • 日本葡萄酒：以前你爱理不理，以后你高攀不起
  • 2017-10-26 19:22   
  • 最近数年间日本掀起了“葡萄酒热”，销量10年间增长了1.5倍，其中以日本产葡萄为原料酿造的葡萄酒尤为引人注目。日本葡萄酒在国际知名品酒会上频繁得奖，在海外名声大噪。以往在日本种植葡萄 ...
  • 为什么90%以上澳洲红酒都是旋盖而不是木塞？
  • 为什么90%以上澳洲红酒都是旋盖而不是木塞？
  • 2017-10-26 18:01   
  • 当你打开一瓶红酒，发现是螺旋盖，会不会觉得档次不够？那是因为传统的红酒都是木塞。而新世界的酒都都是螺旋盖。葡萄酒世界里面的瓶盖之争已经由来已久了，到底葡萄酒用木塞好呢？ ...
  • 贵腐葡萄酒配餐全攻略，赶紧收藏！
  • 贵腐葡萄酒配餐全攻略，赶紧收藏！
  • 2017-10-26 16:43   
  • 贵腐葡萄酒有着“帝王葡萄酒”之称，不仅甜度极高，而且飘逸着浓郁的果香，口感丰富而稠密。对于如此美妙的葡萄酒，怎样搭配才能将其自身的魅力发挥得淋漓尽致呢？贵腐葡萄酒配餐攻略一：果、杏仁与苦橙 ...
  • 一分钟教你搞懂贵腐酒和冰酒
  • 一分钟教你搞懂贵腐酒和冰酒
  • 2017-10-26 16:01   
  • 贵腐酒和冰酒，一个由贵腐菌感染而成，一个经受严寒冰冻；一个是灰烬中的惊喜，一个是等待后的收获。本文将为你一一道来二者有何异同。贵腐酒和冰酒一样，皆属于甜型葡萄酒，通过推迟采收和自然方式提高糖分含量 ...
  • 珍藏10年的茅台老酒跑光了，只因不懂这几点！
  • 珍藏10年的茅台老酒跑光了，只因不懂这几点！
  • 2017-10-25 07:13   
  • 小编有一位朋友，是茅台酒的收藏爱好者。然而前几天这位朋友跑来哭诉，自己于2007年珍藏的一瓶飞天茅台不幸跑酒跑光。小编在为其惋惜的同时，不得不奉劝各位茅粉，茅台酒收藏不易，且藏且珍惜~
  • 国产红酒与法国红酒的区别，你真的知道吗？
  • 国产红酒与法国红酒的区别，你真的知道吗？
  • 2017-10-24 00:51   
  • 虽然随着酿酒技术的不断提升，国产红酒近些年的质量也有所上升，但因一些客观原因的存在，导致国产红酒始终达不到进口红酒的质量，特别是与老世界的差距依然很大，而在几个老世界国家中，尤其以法国酒最为抢眼 ...
  • 茅台勾不勾兑？自酿酒是否有毒？盘点常见的酒误区
  • 茅台勾不勾兑？自酿酒是否有毒？盘点常见的酒误区
  • 2017-10-23 18:13   
  • 中国酒知识没能普及，这不能不说是一种遗憾，为了不负读者重托，今天我便来老调重弹，说说老百姓最普遍存在的酒误区：误区一：现在市场上的酒，都是勾兑的！曾经有网友在留言中留下这样一句话：中国的酒全是勾兑的 . ...
1 ...789101112131415... 39下一页

猜你喜欢

关注酒市网
关于我们|联系方式|营销合作|法律声明|建议投诉|诚聘英才|友情链接

Copyright © 2016 - 2023 www.99shi.com All Rights Reserved. 酒市网 版权所有

陕ICP备14006637号 陕公网安备 61090202000016号  

返回顶部