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酒文化

  • 老黄历说“今日不宜饮酒”原来是真的！
  • 老黄历说“今日不宜饮酒”原来是真的！
  • 2017-2-12 21:52   
  • 翻开老式的日历，每页上都会写着宜、忌；家里有人要结婚，老人们也会翻着日历找寻好日子……你认为这些都是迷信？那如果告诉你，在特定的日子里葡萄酒也比平常更好喝，你想尝试一下吗？
  • 对于喝酒过敏者，如何来预防？喝酒过敏应该怎么办？
  • 对于喝酒过敏者，如何来预防？喝酒过敏应该怎么办？
  • 2017-2-8 14:50   
  • 如今社会，白酒已经成为人们日常生活中不可或缺的成份之一，不管是走亲访友、商务谈判还是逢年过节，有事没事总要喝上一两杯。这对于酒量好的人来说倒是无关紧要，但是对于酒量不好的人来说那可就是受罪了。不管是酒 ...
  • 专业解析酱香酒大曲的香气物质，究竟有些啥？
  • 专业解析酱香酒大曲的香气物质，究竟有些啥？
  • 2017-2-7 23:36   
  • 大曲酱香，就是用大曲块曲作为糖化发酵剂（培养曲块温度较高，属于高温曲）、固态发酵生产的酱香型白酒。那么，酱香大曲呢，就是酿造大曲酱香所用的“大曲”喽！但是，今儿谈的，是酱香型白酒的大曲
  • 和尚究竟能不能喝酒？不是你想的那么简单！
  • 和尚究竟能不能喝酒？不是你想的那么简单！
  • 2017-2-7 16:25   
  • 对于和尚能否喝酒，大多数人想得比较简单。有人认为，和尚有戒律，当然不能吃荤、喝酒。还有人认为，现在早已不讲那些清规戒律了，和尚喝酒没啥问题，在乡下也经常看到做法事的和尚喝酒吃肉。但其实，情况并不像你想 ...
  • 白酒一般怎么去品鉴 学会这四招就够了
  • 白酒一般怎么去品鉴 学会这四招就够了
  • 2017-2-7 16:22   
  • 要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷十分讲究：纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确
  • 过年喝剩的酒千万别倒掉！用处多着呢！
  • 过年喝剩的酒千万别倒掉！用处多着呢！
  • 2017-2-6 20:04   
  • 春节刚刚过去，过节在家，亲戚相见、朋友聚会，难免要把酒言欢。喝喝美酒，谈谈家常，再惬意不过了。现在喝酒以情意为重，适量为宜，这就难免有酒剩下，喝不完又觉得可惜。
  • 茅台酒也勾兑 说说优质酱香酒的神秘勾兑工艺
  • 茅台酒也勾兑 说说优质酱香酒的神秘勾兑工艺
  • 2017-2-6 19:39   
  • “茅台”的酿造之所以是一门艺术，在于它必须经过匠心独运、妙不可言的勾兑关口。勾兑是茅台酒独特工艺的重要组成部分，是保持茅台酒质量和风格最重要和必不可少的关键环节，也是茅台酒神奇
  • 看得见的葡萄酒香气 让你身临其境
  • 看得见的葡萄酒香气 让你身临其境
  • 2017-2-6 19:33   
  • 对于葡萄酒爱好者来说，理想是酒评家描述出的天花乱坠的香气，现实却是“你说啥？我怎么没闻出来？”香气是葡萄酒中最为华丽而微妙的部分，赋予人们梦幻的想象空间。同样是闻一次香
  • 节后综合症来袭，喝一杯红酒来治愈吧！
  • 节后综合症来袭，喝一杯红酒来治愈吧！
  • 2017-2-6 19:24   
  • 春节长假一转眼就过去了，许多小伙伴们这两天已经开工了。但是，再次走进办公室的人，坐在办公桌前，却不想工作，针对这种所谓的“节后综合症”，有科学研究表明，喝一杯红酒能够有效缓解。
  • 北岛《饮酒记》：那时我们有梦 如今深夜饮酒
  • 北岛《饮酒记》：那时我们有梦 如今深夜饮酒
  • 2017-2-6 19:13   
  • 酒文化因种族而异，一个中国隐士和一个法国贵族对酒的看法会完全不同。当酒溶入血液，阳光土壤果实统统转换成文化密码。比如，汉语中描述白酒的词，如“醇厚”、“绵”，根本甭想找到对应的英文
  • 白酒红酒啤酒混着喝，对身体危害居然这么大！
  • 白酒红酒啤酒混着喝，对身体危害居然这么大！
  • 2017-2-6 19:10   
  • 团年晚宴，家庭聚餐，朋友重逢，夜场狂欢……春节期间，各种应酬纷至沓来，不少场合都少不了喝酒。有的人一旦喝“痛快”了，红酒、白酒、啤酒都要喝，有时还要混在一起喝。殊不知，混着喝酒对身体的伤害更严重
  • 为什么大家送礼的时候总是想到红酒？
  • 为什么大家送礼的时候总是想到红酒？
  • 2017-2-6 18:52   
  • 我被邀请参加一个不太熟的女士生日聚会，你觉得我送什么礼物好？你先别说，我猜一下。是红酒对吗？类似的问题，我还问了几个熟人，他们的建议都是红酒。我熟人的红酒倾向激起了我的好奇心
  • 苹果酒是如何酿造的？
  • 苹果酒是如何酿造的？
  • 2017-2-6 14:01   
  • 随着现在人们消费观念转变，不管是吃的喝的用的，都开始要绿色健康；而在饮品上面也涌现了许多新品，果酒异军突起。而在果酒中又以苹果酒为最。有很多人都在讨论如何酿造苹果酒，下面就由重庆德洋恩普给大家简单介绍 ...
  • 世界马贝克、莫斯卡托…… 说说那些属于葡萄酒的节日
  • 世界马贝克、莫斯卡托…… 说说那些属于葡萄酒的节日
  • 2017-2-5 16:42   
  • 开工第一天，各位酒粉儿感觉如何？虽然下一个法定假日就要两个月之后了，不过这丝毫不妨碍我们有一颗想过节的心！或许是人们对节日的渴望太强烈了，美丽智慧的爱酒人士也为葡萄酒制定了一系列节日，在这大好的节日时 ...
  • 拥有了好酒只是第一步，关键还要懂得怎么“藏”
  • 拥有了好酒只是第一步，关键还要懂得怎么“藏”
  • 2017-2-4 19:22   
  • 随着酒行业的日渐成熟，国内以茅台为首，价格不断攀升，有评论指出，未来白酒价格还会稳步上扬；国内葡萄酒业势头也很强，不惧外国品牌的空袭，专注做大做强本土品牌。竞争的激烈和未来走势的明朗，让一些藏家看到了 ...
  • 白酒应该怎么去收藏比较好
  • 白酒应该怎么去收藏比较好
  • 2017-1-26 17:18   
  • 近两年来茅台酒在国内拍卖市场崭露头角，中国名酒的收藏价值逐渐走入人们视野，白酒收藏门槛不高，很多市民家中都有陈年白酒，但大部分人都不清楚到底哪些白酒具有收藏价值，陈年白酒究竟如何收藏？
  • 鉴别白酒真伪优劣很简单 学会这5招就够了
  • 鉴别白酒真伪优劣很简单 学会这5招就够了
  • 2017-1-24 16:01   
  • 买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不 ...
  • 喝白酒需要注意哪些事项，你知道多少?
  • 喝白酒需要注意哪些事项，你知道多少?
  • 2017-1-24 15:37   
  • 如今，不管是在逢年过节、还是在职场应酬、聚餐聚会等场合，都已经离不开喝酒了，可是有不少人喝起酒来，可就什么都不管了，什么都饮料都喝，什么食物都吃，可是你知道吗?有些人不适合喝酒，而有的食物在喝酒之后不 ...
  • 白酒和葡萄酒到底哪个更养生？
  • 白酒和葡萄酒到底哪个更养生？
  • 2017-1-22 16:37   
  • 谈到喝酒的话题，大家都会认为红酒美容养颜而且还养生，和白酒又烈又伤身。然而，事实真的是这样的吗？四季财来告诉你白酒保健功能其实是大于葡萄酒，而且前者比后者更洁净、更保健
  • 酒友健康课堂——饮酒后一定要注意这7点
  • 酒友健康课堂——饮酒后一定要注意这7点
  • 2017-1-19 20:41   
  • 香肠和火腿等油腻食品一直被视为“解酒之王”，虽然会起到一定作用，但是醉酒之后，最好避免这些食物。因为油腻食品此时并不能提供必要的营养。建议：最好吃煮鸡蛋或荷包蛋 ...
  • 2017春节即将来临，喝酒我们应该注意什么？
  • 2017春节即将来临，喝酒我们应该注意什么？
  • 2017-1-19 20:30   
  • 再过10天就是我们一年一度的传统节日除夕了，作为中国最为隆重的传统节日之一，喝酒是春节期间必不可少的一个重要项目。对于春节回家的朋友们来说，年会也是春节前的一个重要活动，说到年会，酒自然不能少。那在接下 ...
  • 酱香型白酒与兼香型白酒有何区别？
  • 酱香型白酒与兼香型白酒有何区别？
  • 2017-1-19 20:16   
  • 酱香型白酒又称“茅香型”，其酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出、空杯余香等特点。兼香型白酒又称“复香型、混合型”具 ...
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